- ხორბლის ფქვილი - 225 გრამი
- შაქარი - 50 გრამი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- რძე - 275 მილი
- კარაქი - 30 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი
- ხაჭო - 200 გრამი
- ქიშმიში - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ვანილის არსი - 1 ხელოვნება. spoonful
ჩვენ ვიღებთ ქიშმიშით, დაასხით მდუღარე წყალში. მოდით ეს რამდენიმე წუთი დავდგეთ და არბილებს. იმავდროულად, დნება კარაქი. როგორ დნება - ჩვენ გათვალისწინებულია. შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და შაქარი. კოტეჯი ყველი გაჟღენთილია მეშვეობით sieve. ფქვილი ავურიოთ, დაუმატეთ ხაჭო, რძე, კვერცხი და ვანილის არსი. გამოყენება whisk ყურადღებით mix. ქიშმიშიდან წყალი ამოიღეთ და ცომით დასვა. აღვივებს. Fry ხაჭო ბლინები on მდნარი კარაქი. ზედა მხარეს დაფარულია ბუშტებით - ნაზად გადაადგილება და მეორე მხარეს. ანალოგიურად, ჩვენ ვაკეთებთ ყველა ბლინი - და ხაჭოს ბლინები ერთად ქიშმიში მზად ვართ! უკეთესად ემსახურეთ.
მომსახურება: 3-4