- ხაჭო ყველი - 400 გრამი
- კრემი ცხიმიანი - 300 გრამი
- კვერცხი - 4 ცალი
- ვანილი პოდი - 1 ცალი
- შაქრის ფხვნილი - 150 გრამი
- კარაქი - 60 გრამი
- ფქვილი - 150 გრამი
- შაქარი - 1 ხელოვნება. spoonful
თასი, გავრცელდა ფქვილი, კარაქი და შაქარი. ჩვენ ხელებს დავუბრუნებთ. ერთ კვერცხს დავუმატებთ. ხელები სწრაფად დაიწყებს ცომსს. ეს უნდა გამოიყურებოდეს მსგავსი სახის ცომი. ზუსტად გააფართოვოს ცომი ბოლოში საცხობი კერძი. საცხობი ცომი 10 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი ტემპერატურაზე. მაშინ ჩვენ გამოვიყვანთ და გაგრილებას. ახლა ჩვენ ჩართული ჩაყრის. პირველ რიგში, ჩვენ შევქმნით კრემის კრემისებრი თანმიმდევრულობას. კიდევ ერთი თასი, whip კოტეჯი ყველი ერთად whisk ან ბლენდერი. ერთხელ, კიდევ ერთი თასი, whisk 3 კვერცხი შაქრის ფხვნილი სქელი ქაფი. შეურიეთ და სცემეს პატარა კვერცხის ნარევი, whipped კრემი, ხაჭო და გაანადგურა ვანილი. შემდეგი - ტექნოლოგია. ჩვენ ვაზს დავუმატებთ ტორტით. ფორმის ტორტი გახვეული კილიტა და დასვა ღრმა საცხობი უჯრა. განათავსეთ საცხობი ღუმელი ღუმელში. ჩაასხით თბილ წყალს საცხობი პანელში ისე, რომ ნახევარი მარილის ხსნარი მოიცავს. ყურძნის ყველით დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ 170 გრადუსს. დასრულებული ყველის ხაჭო, ჩვენ გაგრილებას, დაამშვენებს და ემსახურება. Bon appetit!
მომსახურეობები: 8