- ბანკში დაკონსერვებული საკვები "Sprat in ტომატის" - 1 ცალი
- მაიონეზი - 250 გრამი
- კვერცხი - 4 ცალი
- კიტრი - 1 ცალი
- რადიშ - 6-8 ცალი
- კარტოფილი - 3 ცალი
- სტაფილო - 1-2 ცალი
- მწვანე ბარდა - 100 გრამი
- კვასკი - 1 ლიტრი
- მწვანე ხახვი (Bundle) - 1 ცალი
- ოხრახუში - - გემოვნებით
- კამა - გემოვნებით
პირველი, okroshka ერთად sprat ტომატის ჩანდა ჩემთვის რაღაც შეუძლებელია, სანამ მე შევეცადე ... ეს ნამდვილად გემრიელი! კერძი ცვლის პირველ და სალათს. საკმარისია სადილის დროს ზომიერების გასაზრდელად. მე გირჩევთ, რომ ეს მარტივი რეცეპტი გაითვალისწინოთ. იმისათვის, რომ საზამთროს ოკროშკა ტომატის სოუსით, ჩვენ უნდა მოვხაროთ და დავჭრათ ბოსტნეული. თუმცა, ყველაფერი წესრიგშია. ასე რომ, რეცეპტი okroshki ერთად sprats: 1. Boil მყარი მოხარშული კვერცხი, უწმინდურმა სტაფილო და კარტოფილი. ნება ყველაფერი cool ქვემოთ. მაშინ საჭირო იქნება ყველაფრის შემცირება პატარა კუბლებში. კვერცხები შეიძლება გახეხილი იყოს დიდი გრეით. 2. Mash დაკონსერვებული პომიდორი ერთად ჩანგალი. 3. ჩამოიხრჩო ხახვი, ოხრახუში და კამა, გაჟღენთილია ქაღალდის პირსახოცი და წვრილად დაჭრილი. 4. ბოსტნეული - კიტრი, radishes - rinse. წაშალეთ უხეში ცხაური, 5. შეურიეთ ყველაფერი დიდი თასში ან სოუსით. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატოთ მწვანე ბარდა. გამოვიყენე კონსერვი. 6. დაასხით okroshki გემოვნების შედეგად შევსება, სეზონი მაიონეზით და აურიეთ. 7. ჩაასხით შევსება kvass და შეურიეთ ერთხელ. Okroshke სასურველია გაგრილებას. მიირთვით შავი პური. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4