- მარცვლოვანი მდოგვი - 1 ქ. spoonful
- თეთრი ღვინის ძმარი - 2 teaspoons
- მარილი და წიწაკა - - გემოვნებით
- ტკბილი ხახვი - 1/4 ცალი
- კიტრი - 1 ცალი
- ტომატი - 1 ცალი
- ნიახური ფოთლები - 1/2 ჭიქა
- пеперончини - 2 Ст. კოვზები
- ძეხვეული - 4 ცალი
- buns ცხელი ძაღლი - 4 ცალი
სითბოს გრილი საშუალო ტემპერატურა. წვრილად chop ხახვი, chop peperonchini, ხახვი და ტომატის. პატარა თასი, whisk ერთად მარცვლოვანი მდოგვი და თეთრი ღვინის ძმარი. სეზონი მარილი და წიწაკა. დაამატეთ ტკბილი ხახვი, კიტრი, პომიდორი, ნიახური ფოთლები და პპერპონინი. შეურიეთ კარგად. Fry ძეხვეული მეტი საშუალო სითბოს სანამ მოხარშული, 6 დან 8 წუთი. მსუბუქად შემწვარი buns ცხელი ძაღლი. ჩაიცვი თითოეულ ძროხზე ძეხვი, წამოაყენეთ ბოსტნეულის ნარევი და ემსახურეთ გემოვნებით.
მომსახურეობები: 4