- ტკბილი კარტოფილი - 900 გრამი
- კვერცხი თეთრკანიანი - 3 ცალი
- Spice mixture: ხმელი oregano - 1 1/2 teaspoons
- გამხმარი thyme - 1 ჩაის კოვზი
- ნიორი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
1. Preheat ღუმელი 220 გრადუსი. შეუკვეთეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდს და ზეთი გაჟღენთ. 2. განათავსეთ ტკბილი კარტოფილი მიკროტალღოვანი ღუმელში კონტეინერში, ყდა და 2 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ნაზად და აცხე 1-დან 2 წუთამდე. დატოვე 5 წუთი. ჩაიცვი კერძი. დააყენა ყველა სანელებლები კვების პროცესორი და grind მათ. 3. დიდი თასი, სცემეს კვერცხის თეთრკანიანი ქაფით, დაამატეთ სანელებლების ნარევი და whisk. ამოთხრა ტკბილი კარტოფილი კვერცხის ნარევი. მოათავსეთ ერთი ფენა მომზადებული საცხობი ფურცელზე. 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაითვალისწინეთ სპატული და bake ერთად ოქროს ყავისფერი მუქი, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
სამუშაოები: 4-6