- ზეითუნის ზეთი - 4 ელემენტი. კოვზები (გასახდელი)
- ხახვი - 1/4 თასი (გასახდელი)
- ნიორი - 2 კბილი (გასახდელი)
- ბალახოვანი ძმარი - 4 ხელოვნება. კოვზები (გასახდელი)
- ყავისფერი შაქარი - 1 ქ. კოვზი (გასახდელი)
- შემწვარი ბეკონი - 3 ქ. კოვზები (გასახდელი)
- თხევადი საარტილერიოდან - გასინჯვა (გასახდელი)
- ისპანახი ფოთლები - 360 გრამი
- მოხარშული ქათმის ძუძუს - 4 ცალი
- pitted ზეთისხილი - 1 მინა
- Feta ყველი - 120 გრამი
- ბანკის არტიტოქები - 1 ცალი (420 გ)
1. გაზის სადგურის მომზადება. წვრილად დაჭრილი ხახვი. გახეხეთ ნიორი. სითბოს ზეთისხილის ზეთი დიდი frying პან. განათავსეთ ხახვი და ნიორი frying პან და fry 5-6 წუთი სანამ ისინი გახდებიან რბილი. 2. დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, ბალზამიანი ძმარი, წვრილად დაჭრილი ნაჭრები ბეკონი და თხევადი არტიჩოკის ქილა. მოამზადეთ თბილი სითბო 15 წუთის განმავლობაში. 3. მოხარშული ქათმის ძუძუს კუბურები გადაყარეთ. ნაჭერი ზეთისხილი შევიდა რგოლები. ნაჭერი Feta ყველი შევიდა კუბურები. 4. შპინგის ფოთლების თანაბრად გაყოფა ოთხ ფირფიტაში. Spinach- ზე გავრცელდა ქათმის ძუძუმწოვრების, არტილოკებისა, ზეთისხილისა და ფეტეას ყველის თანაბარი რაოდენობა. 5. ჩაასხით სალათი მოხარშული თბილი გასახდელით და ემსახურეთ დაუყოვნებლივ.
მომსახურეობები: 4