- ავოკადო - 1 ცალი
- რუკოლა - 6 თასი
- Apple - 1 ცალი
- წითელი ხახვი - 1/4 ცალი
- ლიმონი - 1 ცალი
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი
- მზესუმზირის თესლი - 3 ელემენტი. კოვზები
- მდოგვი - 2 ჩაის კოვზი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
პირველი გავაკეთეთ სოუსით. პატარა თასი, სცემეს თაფლი, მდოგვი, ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი. შემდეგი, გაჭრა ვაშლის შევიდა პატარა კუბურები, დაასხით დარჩენილი ლიმონის წვენი (ისე, რომ ვაშლი არ darken), მოჭრილი avocado და chop ხახვი. ყველა ინგრედიენტი დაემატა სალათი თასს. სალათი თასში ასევე დაამატეთ მზესუმზირის თესლი და რუკოლა. შეავსეთ სოუსით. სეზონი მარილი, პილპილი გემოვნებით. აღვივებს. მიირთვით თეთრი პური.
მომსახურება: 3-4