- სოროლი - 300 გრამი
- კარტოფილი - 3 ცალი
- Bow - 1 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მწვანეთა - 200 გრამი
- წყალი - 750 გრამი
შხამი სოროლიდან მრავალჯერადი სახლში არის დიეტური (ზოგიერთი ბოსტნეული და არა ცხიმი), მაგრამ ამავე დროს გემრიელია. ზაფხულში სითბოს, როდესაც ცხიმიანი კერძები გაქრება მენიუდან, ასეთი შუქი ვიტამინის წვნიანი სრულდება. მე გითხრა, როგორ მოამზადე ეს: 1. პირველ რიგში ვამზადებთ ინგრედიენტებს. კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო ნაღმი და სუფთა, და შემდეგ დაჭრილი პირველი brusochkami და ხახვი ერთად სტაფილო grind in ბლენდერი, ან ხელით. 2. ახლა დაამატეთ ყველა მომზადებული ბოსტნეული მრავალჯერადი თასითი, შეურიეთ და შეავსეთ წყლით. დააჩქაროს სამზარეულო, წყალი შეიძლება ადრე გაისმა kettle. ჩვენ ასევე დავამატეთ მარილი, წიწაკა, სანელებლები და ზეითუნის ზეთი. 3. ჩვენ "მენჯის" რეჟიმში ვამრავლებთ ჩვენს მრავალჯერადი, რათა ჩვენი ბოსტნეულის ბულიონი და საზრდო, სანამ კარტოფილის მზადდება. 4. იმავდროულად, მოვემზადოთ ჩვენი კომბოსტოების მწვანე ნაწილი. აქ ყველაფერი მარტივია - ჩვენ ვსხამობთ sorrel და მწვანეთა და chop მათ წვრილად. 5. დაახლოებით სამი წუთით ადრე სამზარეულო ბულიონი, დაასხით მათ თასი multivark და საზ სანამ მზად. ეს ყველაფერი! ახლა თქვენ იცით რეცეპტი cooking კომბოსტოს სუპი საწყისი sorrel წელს multivark. იმედი მაქვს, რომ მომწონს ასეთი გაზაფხული, ნათელი და ძალიან სასარგებლო კერძი, რომ არ ავნებს თქვენს ფიგურა :) Bon appetit!
მომსახურეობები: 4