შოკოლადის ტორტი ეს ნამცხვარი მდიდარია შოკოლადის არომატით, რომელიც კომბინირებულია თხილით და მჟავე კენკრით. ალუბლის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა კენკრა: ლურჯი, ჟოლო, მარწყვი, მარცვლეული და სხვა. ეს დელიკატურობა ხელს შეუწყობს ორივე ბავშვსა და მოზარდს. და ბოლო ტორტი კიდევ უფრო დააგემოვნებს შოკოლადის ან სხვა ლიქიურის მსუბუქად გაჯანსაღებას.
შემადგენლობა:- შოკოლადის შავი 200 გ
- კარაქი 200 გ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- შაქარი 300 გ
- ვანილინი 2 გ
- ხორბლის ფქვილი 125 გ
- მარილი 1 pinch
- კაკალი 75 გ
- ალუბლის გაყინული 125 გ
- ნაბიჯი 1 ჩვენ გვჭირდება: შავი შოკოლადი კაკაოს შემცველობაზე მინიმუმ 70%, კარაქი, კვერცხი, შაქარი, ვანილინის ტომარა, ფქვილი, მარილი, თხილი და კენკრა (გაყინული ან სუფთა გარეშე).
- ნაბიჯი 2 გაატარეთ შოკოლადი კარაქით წყლის აბანოზე. ჩვენ დავტოვებთ გაგრილებას ქვემოთ.
- ნაბიჯი 3 მსუბუქად chop კაკალი.
- ნაბიჯი 4 Wipe defrosted ალუბლის ერთად ქაღალდის პირსახოცი თავი დაეღწია ჭარბი ტენიანობის.
- ნაბიჯი 5 Whisk კვერცხი შაქარი და ვანილი სქელი კრემი.
- ნაბიჯი 6 გააცეთ მდუღარე შოკოლადი, ფქვილი, მარილი და კაკალი.
- ნაბიჯი 7 აურიეთ სანამ რბილი და დაამატეთ კენკრა.
- ნაბიჯი 8 მომზადებული ფორმით, დააყენა ნარევი და bake დაახლოებით 35 წუთი preheated ღუმელი 180 ° C.
- ნაბიჯი 9 გარეთ ტორტი უნდა გაიბზარება, მაგრამ შიგნით რჩება რბილი. Bon appetit!