Cupcake ორი cheeses გემრიელი ყველი ტორტი! ნამდვილი სიამოვნება ხელნაკეთი ნამცხვრების მოყვარულთათვის. ტორტი ამ რეცეპტი უბრალოდ შესანიშნავი, დახვეწილი, მდიდარი ყველით (თუნდაც ძალიან ყველი!) გემო და არომატი! რა თქმა უნდა, განსაკუთრებული ადგილია ინგრედიენტებს შორის პარმეზანის ყველი - გარეშე cupcake არ აღმოჩნდა ასე გემრიელი! სტრუქტურა მზა ცომი ძალიან რბილი, რბილი, მე კი ვთქვა - სრულყოფილი! ეს cupcake შეიძლება მიეწერება ორივე ტკბილი და არა ტკბილი pastries, როგორც ეს კარგია ჩაი და როგორც პური პირველი და მეორე კურსები! მე მაღალ რეკომენდაციას ვცდილობ, რომ საზ ეს!
შემადგენლობა:- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- სეზამის შავი 2 გ
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- კეფირი 5 წამში. ლ.
- კარტოფილის სახამებელი 4 სტადიის. ლ.
- ხორბლის ფქვილი 3 სტადიის. ლ.
- მარილი 2 pinch
- შაქარი 3 ც.
- პარმეზანის ყველი 35 გრ
- ყველი მძიმე 250 გ
- საცხობი ფხვნილი 1.5 ტ.
- ყველის ნამცხვარი ჩვენ გვჭირდება მძიმე ყველი (როგორიცაა რუსული, ჰოლანდიური), პარმეზანის ყველი, ქათმის კვერცხი, ხორბლის ფქვილი, კარტოფილი სახამებელი, კეფირი, მზესუმზირა ნავთობი, შაქარი, მარილი, საცხობი ფხვნილი, შავი სესია.
- ნაბიჯი 2 შეურიეთ კვერცხები, მზესუმზირა ნავთობი, კეფირი, შაქარი, მარილი. სცემეს whisk სანამ გლუვი.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ ფქვილი სახამებელი და საცხობი ფხვნილი, დაასხით კვერცხის მასაზე.
- ნაბიჯი 4 აურიეთ კოროლას, სანამ ჰომოგენური ცომი მიღებულია.
- ნაბიჯი 5 RUB on პარმეზანს და დიდი ყველი, დაასხით შევიდა ცომი.
- ნაბიჯი 6 აურიეთ ნაზად.
- ნაბიჯი 7 დააყენა ყველი ცომი მართკუთხა ფორმის ტორტი (მე მაქვს სილიკონის, მე არ lubricate არაფერი).
- ნაბიჯი 8 ზემოთ, sprinkle უხვად შავი sesame. თქვენ შეგიძლიათ sprinkle caraway თესლი ან თეთრი sesame.
- ნაბიჯი 9 განათავსეთ ტორტი preheated ღუმელი 180-190 ° C და bake დაახლოებით 35 წუთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. პირველ 15 წუთში ღუმელი ვერ გაიხსნება! ჩვენ ვემსახურებით ტორტს თბილი ან გაცივებული - ნებისმიერ შემთხვევაში ძალიან გემრიელი იქნება.