სამზარეულო ყვავილოვანი კომბოსტო ჩვენ ჯერ კიდევ ჯერ კიდევ ბევრი ადამიანი არასდროს ცდილობდა სხვა კომბოსტოს, გარდა თეთრი ხელმძღვანელობით. ყურისთვის უცნობი სახელები, "ბრკოლი", "ბროკოლი", "ბრიუსელი" მრავალი მიზეზის გამო, განსაკუთრებით ძველი თაობის ხალხს, რომლებიც ძველი მეთოდით ჭამდნენ, რაც მათ გაიზარდა ან ყოველთვის შეიძლება შეძენილი იყოს ბოსტნეულის მაღაზიაში. გასაკვირია, მაგრამ ფაქტია, რომ ზოგიერთი მათგანი მოისმინა ფრაზა "ყვავილოვანი კომბოსტო", წარმოიდგინეთ წითელი კომბოსტო და ნამდვილი ყვავილოვანი თვალების გამოჩენა იწვევს მათ უნდობლობას, ურწმუნოებას, რომ "ეს" ზოგადად შეიძლება შეჭამოს. თუ თქვენს ნათესავებსა და მეგობრებს შორის ასეთი "ნეხოჰუჩი" ხართ, ცდილობენ თავიანთი სტერეოტიპები დაარღვიონ ყვავილოვანი კომბოსტოთ. მას შემდეგ, რაც თქვენ გასინჯვა, თქვენ არ შეგიძლიათ უარი ამ კერძი შემდეგი დრო - ეს ძალიან გემრიელი, სატენდერო, უჩვეულო. Under ლამაზი crispy ქერქი მალავს დელიკატური ხორცი, გასინჯვა რაღაც მსგავსი სოკო. ყვავილოვანი კომბოსტო ცომი - ეს არის დიდი კერძი და ბავშვთა კვება. ნაზი, მკვებავი, ჯანსაღი და ძალიან გემრიელია, მით უმეტეს, თუ მას ემსახურებით, ახალი სუფრის კომბოსტოს სუფთა ნაღების ან sprinkled ერთად გახეხილი ყველი.
შემადგენლობა:- ფერადი კომბოსტო 0.5 ცალი.
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- ხორბლის ფქვილი 1 სტადიის. ლ.
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- მარილი 3 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება კერძი გჭირდებათ მცირე ჩანგალი ყვავილოვანი კომბოსტო, კვერცხი, ბოსტნეულის პატარა, ცოტა ფქვილი და მარილი.
- ნაბიჯი 2 ცალკე კომბოსტო მცირე inflorescences.
- ნაბიჯი 3 გაამწვანე კომბოსტო მდუღარე, კარგად დამარილებული წყალი და მზარეული 7 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 4 შემდეგ სანიაღვრე წყალი და გაბერილი კომბოსტო ცივ წყალში შეჩერება სამზარეულო პროცესი.
- ნაბიჯი 5 კვერცხის მომზადება კვერცხის, ფქვილისა და მარილის პინჩის კომბინაციით.
- ნაბიჯი 6 გათბობის მცენარეული ზეთი frying პან. ჩაყარეთ კომბოსტო, ყვავის თითოეულ ყვავი.
- ნაბიჯი 7 Fry ორი მხრიდან საწყისი ruddy ქერქი.
- ნაბიჯი 8 საზ კომბოსტოს ემსახურება ცხელი ან ცივი.