- ნიორი - 3 კბილები
- Shrimp - 200 გრამი
- Pepper - 1 ჩაის კოვზი
- კარტოფილი - 6 ცალი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- კომბოსტო - 100 გრამი
- ბრედკრები - 50 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ყველი მძიმე - 200 გრამი
- კარაქი - 100 გრამი
- ხახვი - 1 ცალი
- რძე - 1 მინა
1. უპირველეს ყოვლისა, მოამზადეთ shrimp. ჩაასხით prawns ერთად მდუღარე წყალში, მათ დავდგეთ, სანამ ისინი ზემოთ. შემდეგ ჩვენ ამოიღეთ კუდები და სანიაღვრე წყალი. კომბოსტო და ხახვი წვრილად დაჭრილი. 2. ჩვენ გაწმენდა კარტოფილი, დაიბანეთ მათ და შემდეგ დაჭრილი მათ ძალიან thinly (შეგიძლიათ რუბლს შეადგენს დიდი grater). 3. თასში, სცემეს კვერცხს, დაამატეთ რძე. ჩვენ რუბლს ვიყენებთ მსხვილ grater. შეზეთვის კარაქი სითბოს რეზისტენტული კერძებით ან პანით, პური კრახით დაასხით. 4. შეურიეთ კარტოფილი კომბოსტოსა და კვერცხთან ერთად, დაამატეთ რძე, გახეხეთ ყველი, წიწაკა და მარილის ნახევარი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად. ნახევარი ნაზავი საცხობი ფურცელზე არის ასახული, აქ არის ორაგული ორაგული, კვერცხი და shrimp, ნარევი ნარევი. 5. გახეხილი ყველით დარჩენილი, გაჟღენთილი კასეროლი, გაცხელებული ღუმელში, საცხობი დაიხურა ორმოცდაათი წუთით დახურულ სახურავზე (ტემპერატურა ას ოთხმოცი გრადუსი). მას შემდეგ, რაც ჩვენ ამოიღონ სახურავი და bake დაახლოებით ათი წუთის მეტი. 6. მიიღეთ casserole, დააყენა ის ფირფიტები. მიირთვით ეს კერძი პომიდორით ან პიკელებული კიტრით.
მომსახურეობები: 8