ყავა და ჩაი არ არის ძირითადი საკვები, რომელიც საჭიროა ქალის სხეულისგან, მაგრამ ყავის ლობიო და ჩაის ფოთლები თითქმის ყველა ოჯახშია შესაძლებელი. ორივე სასმელი ძალიან გემრიელია, მათ აქვთ მატონიზირებელი ეფექტი. ამდენად, ყავა და ჩაი სწორი დოზით არის სასარგებლო, მაგრამ როდესაც ისინი შეურაცხყოფენ მათი ეფექტი ჯანმრთელობას ქალის შეიძლება მკვეთრად უარყოფითი.
როგორ ყავა ყავა და ჩაი ?
ყავა და ჩაის ფოთლები შეედინება მდუღარე წყალში, რომელშიც, გარდა სხვა შემადგენლობებისა, ალკალოიდების, აზოტის შემცველი ორგანული ნაერთების გარდა, ასევე დიდი დოზებით შეიძლება იყოს ტოქსიკური. ალკალოიდები მოქმედებს ტვინის და ზურგის ტვინზე. ყავა და ჩაი შეიცავს კოფეინს ალკალოიდს. ადრე ვივარაუდებდით, რომ ჩაი შეიცავს სპეციფიკურ ალკალოიდს, მაგრამ ბოლო წლებში მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ეს ასე არ არის. ყავა შეიცავს 1.2 - 1.4% კოფეინს, ხოლო დეკაფეფიცირებულ ყავში - 0.1%. ჩაის, ბევრად უფრო კოფეინს (დაახლოებით 5%). თუმცა, ჩაი კოფეინი ვალდებულია თანინს, ამიტომ ჩაის კოფეინს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის რეაქცია ბევრად უფრო ნელა აღწევს. აქედან გამომდინარე, ჩაის სტიმულირებისა და შერბილების მოქმედება იწყება ყავის შემდეგ, მაგრამ მისი ეფექტი უფრო დადებითია. კოფეინს ყავა ჩვეულებრივ აქვს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე სტიმულაციური ეფექტი და ჩაის კოფეინი - ტვინსა და ქალთა ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე.
ყავა და ჩაი მავნე?
დიდი რაოდენობით კოფეინი ტოქსიკურია და ლეტალური დოზა ათი გრამია (რომელიც შეესაბამება ასი ჭიქა ყავის ნასვამს). ქალის სხეულში, კოფეინი არ დაგროვდება, ნახევრად გაჯანსაღებული კოფეინი გაყოფილია 3-5 საათში, ხოლო 24 საათის შემდეგ, მხოლოდ მცირე რაოდენობა რჩება ორგანიზმში. უახლესი კვლევის მონაცემებით, კოფეინს არ უწყობს ხელს გულის კორონარული დაავადებების განვითარებას (ექვს ჭიქა ყავა დღეში) ან სხვა ჯანმრთელობის პრობლემებს, როგორიცაა დიაბეტი, ციროზი, ინსულტი და კიბო. გუტი ან კუჭის წყლული ასევე არ არის ყავის ან ჩაის ბოროტად გამოყენების შედეგი, მაგრამ არის ცუდი კვების, მოწევა და ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება.
ზოგჯერ კუჭის გაბრაზება ხდება
კოფეინს და ყავას კაფინი და კანი ხელს უწყობს კუჭის ლორწოვანი გარსის სეკრეციას. აქედან გამომდინარე, მგრძნობიარე ადამიანი ყავის შემდეგ ხანდახან იწყებს კუჭს. თუ არ გინდა ჭიქა ყავის ჭიქა, მაშინ ის კოფეინის გარეშე სვამს. კუჭ-ნაწლავის მოქმედება უფრო მსუბუქად მოქმედებს კუჭში.
უკეთესი მოკლე მწიფდება
ყავა-ექსპრესი კუჭისათვის ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი, რადგან ყავა ფილტრის მეშვეობით გადადის. ყავის დამზადება სპეციალური აპარატის მეშვეობით ყავის მეშვეობით, წყლის წნევა ზეწოლის ქვეშ ხდება რამდენიმე წამის განმავლობაში, ხოლო ტანინები და მწარე არ არის დრო, რომ დაითხოვოს. ამ პრინციპით, ჩაი spiked და იშურებს კუჭის. თეა მწიფდება მოითხოვს არაუმეტეს სამი წუთის განმავლობაში, რადგან ამ დროს კოფეინი იხსნება, მაგრამ არა ტანინები. და თუ ჩაის არ ჩანს ძალიან ძლიერი, მაშინ აუცილებელია მიიღოს დიდი რაოდენობით ჩაის ფოთლები და დაასხით მდუღარე წყალში მოკლე დროში.
ყავა და ჩაი ორსულობის დროს
ღვიძლის ღვიძლის გაყოფა კოფეინს (დედის სისხლით) ბევრად უფრო ნელა, ვიდრე ზრდასრული ადამიანის ღვიძლი. ამჟამად არ არის ნათელი თუ არა ეს მომავალ ბავშვს ზიანს აყენებს. თუმცა, დადასტურდება, თუ მომავალი დედა ყავის ან ჩაის დარღვევას (დღეში რვა თასზე მეტია), მაშინ ბავშვის თანდაყოლილი ანომალიების ალბათობა მნიშვნელოვნად იზრდება.