- ფქვილი - 1 მინა
- კარაქი - 50 გრამი
- მარილი - - გემოვნებით
- ხაჭო - 300 გრამი
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი
- ვანილინის პაკეტი - 1 ცალი
1. ჩვენ გაივლის ხორცის grinder ან ჩვენ რუბლს შეადგენს on strainer ხაჭო. თუ კოტეჯი არ არის საკმარისი, შეგიძლიათ მიმართოთ კარტოფილის მულტფილმის დახმარებით, კარგად გააკეთე ერთგვაროვანი ხაჭო მასა. სანიშნეს აქ კარაქი (რბილი), კვერცხი და მარილი. 2. აურიეთ ფქვილი და ვანილინი. ჩვენ დავრჩებით საკმარისი წებოვანი, რბილი ცომი, დაფარავს პირსახოცი ან ხელსახოცი. ჩვენ მას მაცივარში ათიდან თხუთმეტი წუთის განმავლობაში ვაყენებთ. 3. ჩვენ გაყოფა რამოდენიმე ნაწილად, მაგიდა დაფქულია ფქვილისგან, ნაწილი ორ-სამ სანტიმეტრიანი სავარაუდო სისქის ძეხვით არის გაჟღენთილი. იმისათვის, რომ უზრუნველყოს, რომ ცომი არ გამყარებაში მაგიდასთან, უნდა იყოს საკმარისი ფქვილი. 4. მცირე ნაჭრები ძირში დაჭრილი ძეხვი, სისქე დაახლოებით თითით. ცალი შეიძლება იყოს ოდნავ გაბრტყელებული. 5. დავუმატოთ წყალი კავლნარში ან სოუსით, დაამატეთ იგი, ცომი ცომი და საზრია, აურიეთ, ისე, რომ არ გამყაროთ. Varim, სანამ dumplings პოპ up. ცეცხლი შეამცირონ და კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში საზ. მზად dumplings განთავსდება კერძი და watered ერთად არაჟანი. თქვენ შეგიძლიათ ცოტა კარაქი.
მომსახურეობები: 6