- ხელთაა სოკო - 200 გრამი
- კრემი - 200 გრამი
- Bow - 1 ცალი
- კარაქი - 50 გრამი
- ფქვილი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი - 1 გემოვნებით
ძალიან ხშირად დაგვავიწყდება, რომ ყველაზე მარტივი კერძები შეიძლება შეავსოთ უგემრიელესი საწებელით. და ხშირად მათი მომზადება არ იღებს დიდ დროს და ძალისხმევას. ასე რომ, მე ვაძლევ უბრალო რეცეპტს სოუსით სოუსით: 1. მიიღეთ ნამცხვარი სოკოს და დაიბანეთ ისინი. დავჭრათ სოკო. შემდეგ ჩვენ გაწმენდა და გაჭრა ხახვი. 2. განათავსეთ oyster სოკო on preheated frying პან და დაამატოთ კარაქი მათ. საზ 5 წუთის განმავლობაში საშუალო სითბოს, აღვივებს. 3. დამატება ფქვილი სოკოში და მზარეული კიდევ 5 წუთი მუდმივად აღვივებს. 4. ჩვენ წინასწარ დაჭრილი ხახვი შვრია. 5. როდესაც ხახვი და სოკო გახდება ოქროს, დავასხათ მათ ნაღები და ჩაყრა, სანამ გახეხილი ჩვენი სოუსით. 6. სამზარეულო შემდეგ, დაასხით ყველაფერი ბლენდერში და წაიღეთ. სოუსი მზად არის! ახლა თქვენ ხედავთ საკუთარ თავს, თუ რა ადვილია, რომ გააკეთოთ სოუსით ქათამი. მარილის გარდა, შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა სახის სანელებლები თქვენს გემოვნებაში. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4