ამ სტატიაში წარმოდგენილია 2016 წლის საახალწლო მაგიდაზე ფოტოთი, რომელზეც ფიჭვის ანსამბლის დასასვენებლად იდეალური კერძია.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- უცხიმო ღორის - 2 კგ
- ანანასის კონსერვი - 2 ქილა
- ყველი მძიმე - 250 გ
- ნიორი - 4 კბილი
- მარილი
- წიწაკა
- მაიონეზი
არაჩვეულებრივი წვნიანი, ეგზოტიკური კერძი - "ღორის ანანასის", უფრო და უფრო დაიწყო სადღესასწაულო მაგიდები. თუ ადრე ანანასი იყო, დღეს ისინი სარგებლობენ მფლობელები დიდი წარმატება cooking სხვადასხვა კერძები, მათ შორის საცხობი ხორცი.
მომზადების მეთოდი:
- პირველ რიგში, აუცილებელია ხორცის მომზადება. დაჭრილი მას საშუალო ცალი და სცემეს კარგად სპეციალური ჩაქუჩით;
- განათავსეთ გატეხილი ცალი ხორცის საცხობი. ეს არის საუკეთესო ჩაუყარა კილიტა. ასე რომ, ხორცი არ დაწვა, რბილი და წვნიანი იქნება. თუ არ არის კილიტა, მაშინ lubricate mold მცენარეული ზეთი. მომზადება ნიორი-მაიონეზი სოუსით. ამის გაკეთება, chop ნიორი და აურიეთ ეს მაიონეზი;
- შემდეგი, თქვენ უნდა გამოახაროთ ყველი ჯარიმა grater;
- მწვანილი თითოეული ნაჭერი ხორცი მაიონეზი სოუსით, და დააყენა ანანასი "სარეცხი" თავზე;
- გახეხეთ ყველით გახეხილი ყველით;
- თბილი ღუმელი 200 გრადუსამდე, და განათავსეთ იგი ფორმის საცხობი ხორცით. Bake 40 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვიცავთ ცვლილებას გამოჩენა კერძი: გამოჩენა ruddy ქერქი on ყველი, ისევე როგორც გამოჩენა appetizing არომატით;
- შეგიძლიათ კერძი მოემსახუროს როგორც ცხელი და ცივი სახით. აქედან, კერძი გემო არ გაუარესდება. სილამაზის შეგიძლიათ დაამშვენებს ერთად გამწვანების.
რა არის ასე უნიკალური შესახებ რეცეპტი ღორის ერთად ანანასი? მისი მთავარი ფუნქცია მისი უჩვეულო გემოა. თითოეული ნაჭერი ხორცით ასეთი მომზადება არის სხვადასხვა juiciness და ტკბილი და მჟავე გემო, რაც ამ კერძი განსაკუთრებით ცხარე.
ეს კერძი იქნება სრულყოფილი შევსება ან საახალწლო მაგიდის მთავარი გმირი 2016! დიდი ძალისხმევის გარეშე, სახლის დიასახლისი სტუმრებს ემატება კულინარიული უნარებით!