ღორის ბლინები ერთი ჩემი საყვარელი კერძები ჩქარობს! ძალიან სასარგებლო, როდესაც თქვენ უნდა საზ სწრაფად და გემრიელი რაღაც სადილი, ასეთი ბლინები შეიძლება მსახურობდა snack ან როგორც მეორე კურსი garnish. ხორცის ბლინები კარგია, როგორც ცხელი და უკვე გაცივებული. მე არ გირჩევთ, შეცვალოთ ღორის ხორცი სხვა ხორცისთვის! ზოგადად, მე მაღალ რეკომენდაციას, დელიკატესი!
შემადგენლობა:- ღორის პიპე 400 გრ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- ხახვი 1 pc.
- კარტოფილის სახამებელი 4 სტადიის. ლ.
- მაიონეზი 4 სტადიის. ლ.
- მარილი 1 tsp.
- მზესუმზირის ზეთი 150 მლ
- Pepper შავი ადგილზე 0.5 tsp.
- Step 1 მომზადება ბლინი ბლინები, გვჭირდება ღორის ხორცი, კარტოფილის სახამებელი, კვერცხი, ხახვი, მაიონეზი, მარილი, შავი პილპილი, დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 დაჭრილი ღორის ძალიან წვრილად. მაგრამ არ გადააქციე იგი ხორცის საფქვებით, ნუ გახეხავთ მას კომბინაციაში, კერძოდ, გაჭრა და როგორც ეს შესაძლებელია!
- ნაბიჯი 3 ხახვი გაიწმინდა და გაჭრაც. დაამატეთ ხახვი ხორცით, ორ ქათმის კვერცხზე.
- ნაბიჯი 4 ჩაასხით კარტოფილის სახამებელი.
- ნაბიჯი 5 აურიეთ, მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ ერთხელ. მიეცით ხორცი "ტესტის" 5 წუთი სტენდი, აურიეთ და გაგრძელება frying.
- ნაბიჯი 7 Fry ცხელი მზესუმზირის ზეთი ორივე მხარეს, როგორიცაა რეგულარული ბლინები.
- ნაბიჯი 8 ჩვენ ვმსახურობთ ცხელი ან ცივი snack ან როგორც მეორე კერძი garnish.