ინგლისური კლასიკური დესერტი აღმოაჩინეს ნოსტალგია ინგლისის ძველი ქალბატონისთვის, ამიტომ მან გადაწყვიტა, რომ ეს მარტივი, მაგრამ გემრიელი დესერტი! კრემი მზადდება ბრინჯიდან, მოხარშული რძეზე, კრემის დამატებით. ვაშლები ჩვენ შეავსებს უბრალო კარამელს, ამიტომ ჩვენ მივიღებთ დიდი ჯანსაღი საუზმე! ინგლისში, ბრინჯი კრემი არის ძალიან პოპულარული, როგორც საუზმე და შუა რიცხვებში დილით snack! გნებავთ რაიმე ახალი სცადოთ? ეს არის ღირსეული არჩევანი!
შემადგენლობა:- მრგვალი მარცვლეულის ბრინჯი 120 გრ
- რძის 1000 მლ
- შაქარი 150 გ
- Apple 2 ცალი.
- მარილი 1 pinch
- დარიჩინის ფხვნილი 1 ტ.
- კრემი 200 მლ
- ნაბიჯი 1 გააკეთეთ დესერტი, საჭიროა ვაშლი, ბრინჯი, რძე, შაქარი, ნაღები, მარილი და დარიჩინი.
- ნაბიჯი 2 ჩაასხით ვაშლი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- ნაბიჯი 3 რძით მოვხარშოთ, დაამატეთ ცოტა მარილი (რძეც არ გაქრება) და შაქარი (ერთი მესამედი ან გემოვნება - ვინმე მოსწონს). დამატება ბრინჯი, შეამციროს სითბო და მზარეული, აღვივებს ზოგჯერ, 30-40 წუთი, ან სანამ მოხარშული.
- ნაბიჯი 4 რამოდენიმე წუთით ვაშლით გაატარეთ რბილი.
- ნაბიჯი 5 ჭარბი შაქარი მაღალი სითბოს, აღვივებს ცოტა.
- ნაბიჯი 6 როდესაც შაქარი დნება და ყავისფერი ხდება, დაამატეთ თბილი კრემი (100 მლ) და რამდენიმე წუთში დატოვოს კარამელის წარმოქმნა.
- ნაბიჯი 7 დამატება ვაშლი და აურიეთ სანამ კარამელის დაფარულია.
- ნაბიჯი 8 დასრულებული ბრინჯი grind შევიდა კრემი ბლენდერში ან გაერთიანდება, სანამ ნაღების. დაამატეთ დარჩენილი 100 მლ კრემი. თუ კრემი ძალიან სქელია, დავამატეთ ცოტა რძე, რომ მიიღოთ სასურველი თანმიმდევრულობა.
- ნაბიჯი 9 ვაშლი, ბრინჯი და ვაშლი შუშის ფენებში. დარიჩინის დარგვა და ღამით მაცივარში დასვა. მიირთვით ცივი. შეინახეთ მაცივარში.