Rolls ყველი stuffing ეს რულონები კარგია ცხელი ფორმა ლანჩი ზოგიერთი ბოსტნეულის garnish! ისინი ძალიან წვნიანი, ლორი აძლევს ხორცი გამორჩეული და გამორჩეული გემოს და ყველი შევსების დნება, შეავსებს რულონებს კრემის ნოტებით! ანალოგიურად, შეგიძლიათ მოამზადოს ქათმის ფილე რულონები! გამოდის რეალური სადღესასწაულო ხორცი კერძი! ძალიან გემრიელი, აუცილებლად გირჩევთ სცადოთ!
შემადგენლობა:- ღორის მორევი 500 გრ
- ჰამ 250g
- ყველი მძიმე 180 გ
- მწვანე ხახვი 0.5 bunch
- მარილი 9 pinch
- Pepper შავი ადგილზე 4 pinch
- ზეითუნის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- Provencal მწვანილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ღორის რქები ლოტისა და ყველის შევსებისთანავე, ღორის გარეშე, ღორის საჭმლის ჩათვლით, თხელი დაჭრილი თხელი გლუვი ცალი (ეს მოსახერხებელია ამის გაკეთება slicer ან დაუყოვნებლივ მაღაზიაში, რათა მოინდომოთ ლომის მოჭრა ამ გზით), მძიმე ყველი, მწვანე ხახვი, ზეითუნის ზეთი .
- ნაბიჯი 2 ღორის ძვლების გარეშე ღორის ნაწილაკად დაჭრილია. საერთო ჯამში, 9 ცალი იქნა მიღებული.
- ნაბიჯი 3 ჩვენ სცემეს ცალი ღორის ერთად კულინარიული ჩაქუჩით საუკეთესო სახელმწიფო.
- ნაბიჯი 4 კარგად დავამარცხეთ ყველი ყველით, თხელი რგოლები კი მწვანე ხახვებით დავჭრათ.
- ნაბიჯი 5 შეურიეთ ყველი, ხახვი, ზეითუნის ბალახი და შავი პილპილი.
- ნაბიჯი 6 ახლა ჩვენ ჩამოყალიბდა რულონები. ჩვენ ერთი ნაჭერი ნაჭერი ხორცით ცოტა მარილით (ერთი მრგვალი მარილისთვის).
- ნაბიჯი 7 ნაჭერი ნაჭერი ნაჭერი ხორცი.
- ნაბიჯი 8 ლორი წამოაყენონ 1 სტადიის. ლ. ყველი-ხახვი შევსება.
- ნაბიჯი 9 ჩვენ დავჭრათ მკვრივი როლი.
- ნაბიჯი 10 ასე რომ გადაიტანოთ დანარჩენი რულონები და დააყენა მათ საცხობი კერძი.
- ნაბიჯი 11 ჩაასხით ხორცის რულონები ზეითუნის ზეთით.
- ნაბიჯი 12 დაფარავს ფორმას კილით და საცხობიდან გამომუშავებული 200 ° C ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ წაიღეთ კილიტა და bake კიდევ 20 წუთი 180 ° C. ვემსახურებით ღორის რქები ლოგინით და ყველით ცხელი ფორმით სადილით, ნებისმიერი ბოსტნეულის შემცველობით.