- ნაღების კრემი - 450 მლნ
- ალუბლის სიროფი - 400 მლნ
- ჟელატინი - 2 ხელოვნება. კოვზები (ერთად slide)
- შაქარი - 120 გრამი
- ვანილის შაქარი 0.5 ჩაის კოვზი
- კენკრა ან ნაყოფი - გემოვნებით
1. ნახევარ ჟელატინის ცივი წყლით, 150 მლ ჩაასხით. დატოვე ჟელატინი წყალში 30 წუთით, სანამ არ იშლება. შეიტანეთ ცეცხლი და აურიეთ, სანამ ჟელატინი მთლიანად დაიშალა. გაგრილე ის ქვემოთ. In mixer, whip არაჟანი, შაქარი და ვანილის შაქარი. ჩაასხით ჟელატინის თხელი ჯაგარი, მუდმივად აღვივებს. კრემმენის მომზადება ან bowls. ჩაასხით არაჟანი მათში და განათავსეთ მაცივარი. კრემი უნდა გაყინვას. ჟელატინის მეორე ნაწილი გააშუქეთ. Cherry სიროფი შეიძლება შერეული ცივი წყალი თუ არ გინდა ძალიან ტკბილი რძე. შეურიეთ სიროფი ჟელატინთან. მიიღეთ რეცეპტები ერთად არაჟანი სოუსით საწყისი მაცივარი და დაასხით ალუბლის ჟელე შევიდა baits. კვლავ გაყინული მაცივარში გაყინულია. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ჟელე ერთად კენკრა ან ცალი ნაყოფი.
მომსახურეობები: 8