- ფქვილი - 3 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 3 teaspoons
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- nutmeg - 1/2 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 1 მინა
- მცენარეული ცხიმი - 2/3 თასი
- კვერცხი - 2 ცალი
- რძე - 1 ჭიქა
- შაქარი - 1 მინა
- დარიჩინი - 3 teaspoons
- ზეთები - 1 მინა
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. მსუბუქად გაჟღენთილია კარაქი muffin mold 12 კუპე. 2. დიდი თასი, აურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და ნიადაგი. განათავსეთ ნარევი განზე. 3. კიდევ ერთი თასი, აურიეთ ჭიქა შაქარი და მცენარეული ცხიმი ერთად ელექტრო მიქსერის. შემდეგ დაამატე კვერცხები და ისევ დაამატე. დაამატეთ ფქვილის ნარევი და რძის შემცვლელი შაქრის ნარევი, აღვივებს თითოეული დამატებით. 4. შეავსეთ მომზადებული ჭიქა muffins for გამოცდა 2/3 მათი მოცულობა. Bake muffins for 20-25 წუთი ტემპერატურა 175 გრადუსამდე ოქროს ყავისფერი. მოდი მივცეთ ცოტა ხნით. 5. Melt 2 ჩხირები კარაქი. ცალკე თასი, შეურიეთ დარჩენილი შაქარი და დარიჩინი. საპოხი მზა ცომის ზეთებით, ფრთხილად იყენებენ მთელ ზედაპირზე, შემდეგ კი დარიჩინის და შაქრის ნარევი.
მომსახურეობები: 12