- კარაქი - 150 გრამი
- შაქარი - 150 გრამი (პლუს 150 გრ შევსებისას)
- ვანილის შაქარი - 2 ჩაისფერი
- კვერცხი - 1 ცალი (პლუს 4 კვერცხის თითო ჩაყრის)
- ფქვილი - 250 გრამი
- საცხობი ფხვნილი - 2 ჩაისფერი
- ხაჭო - 600 გრამი (შევსება)
- სახამებელი - 100 გრამი (შევსება)
- ბილბერი - 300 გრამი (შევსება)
- შაქრის ფხვნილი - გასინჯვა (შევსება)
1. იმისათვის, რომ ცომი, დაამატეთ შაქარი და ვანილი კარაქს. კარგი grind. ფხვნილის ფირფიტაში, კვერცხის დაღვრა, კვერცხი და საცხობი ფხვნილი ჩაასხით. კვერცხის ცომი. თქვენ არ მიიღებთ მაგარი რბილი ცომი. ფორმის ტორტი ზეთი. ფორმით დააყენა ცომი და knead ქვედა და კედლები, რათა კალთები. 2. შევსების მომზადება. კვერცხები დაარღვიოს და გამოყოფენ ცილებს yolks. შაქრის რუბლს იოლებით. სანიშნეს ხაჭო და აურიეთ კარგად. დაამატეთ სახამებელი და შეურიეთ. პროტეინები მარილის პინჩთან ერთად ნაცემია. განათავსეთ ციყვი ხაჭოში და შეურიეთ ნაზად. 3. მზა ხორბლის შევსება მზადდება ცომსა და დონეზე. 4. მოცვის წელს დაამატეთ ერთი სუფრის კოვზი შაქარი და სცემეს ბლენდერში. დატოვე ზოგიერთი კენკრა ამისთვის გაფორმება. სახით ხავერდოვანი შევსების, დააყენა blueberries თავზე. ღუმელი თბილი 180 გრადუსამდე. ტორტი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში გამომცხვარია. როდესაც ნამცხვარია გამომცხვარი, შეგიძლიათ შაქრის ფხვნილით დაასხით და კენკრის დაამშვენდეს.
მომსახურეობები: 8-10