შვრია მდიდარია მინერალებით და ვიტამინებით. იგი შეიცავს 5-8 პროცენტით ცხიმს, 10-18 პროცენტი ცილებს, 60 პროცენტს სახამებელი. აქ არის 100 გრამი შაქარი, 3 გრამი ნაცარი, 11 გრამი დიეტური ბოჭკო, 135 მგ მაგნიუმი, 421 მგ კალიუმი, 1000 მგ სილიციუმი, 361 მგ ფოსფორის, ჯგუფის B, A, E, H, F, PP ვიტამინები. გარდა ამისა, 100 გრამი შვრია შეიცავს კალციუმის, რკინის, ვანადიუმის, იოდინის, ქლორის, სილიკონის, ქოლინის, გოგირდის, ნატრიუმის.
ხშირად, B ვიტამინის არსებობის გამო, შვრია რეკომენდებულია გულის აქტივობის რიტმი აღადგინოს. ყოველივე ამის შემდეგ, B ვიტამინების მნიშვნელოვანი როლი მუშაობის ნერვული სისტემის. გარდა ამისა, შვრიის თვისებები ასევე სასარგებლოა ნერვული ქსოვილის მეტაბოლიზმზე, ისევე როგორც სისხლში.
მწვავე ფაფის სასარგებლო თვისებები - პანკრეასისა და ღვიძლის ფუნქციონირების გაუმჯობესება. ხელს უწყობს ნაწლავების უკეთეს შეწოვას. ეს იმის გამო ხდება, რომ შვრიის მარცვალი შეიცავს იმ ფერმენტებს, რომლებიც პანკრეასის სახით გვხვდება, ხელს უწყობს ორგანიზმში ნახშირწყლების დაინფიცირებას და მეტაბოლიზებას. და პოლიფენოლები, რომლებიც შეიცავს შვრიის მარცვლებს, მონაწილეობენ ცხიმების მეტაბოლიზმის პროცესში. შვრია დამზადებული შვრია სასარგებლოა უძილობა, გონებრივი ამოწურვის, ნერვული გადატვირთვისაგან.
თავისთავად უვარგისი ფაფა სასარგებლოა მათთვის, ვინც უკავშირდება ფსიქიკურ სტრესს. და მოსწავლეებისა და მოსწავლეებისთვის, უბრალოდ საჭიროა დილით. შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანები ისარგებლებენ ურთულესი დიეტადან.
მწვავე ფაფა შეიცავს ბევრ ანტიოქსიდანტს, რომელიც ჩვენი სხეულისგან გამოიყოფა სხვადასხვა მავნე ნივთიერებებისა და ტოქსინებისგან. ასეთმა გაწმენდებმა შეიძლება ჯანმრთელობაზე შიშის გარეშე რეგულარულად გაკეთდეს. გარდა ამისა, მას შეუძლია შესანიშნავად გაუმკლავდეს სხვადასხვა ტიპის ინფექციებს და, შესაბამისად, თუ ეკოლოგიურად დაბინძურებულ ტერიტორიაზე ცხოვრობთ, დარწმუნდით, რომ ეს სასადილო ჭამა. ფაფა სასარგებლოა ჰიპერტენზიის საწყის ეტაპზე და გულის შეტევით. ასეთ შემთხვევებში, ფაფის ნაცვლად შეგიძლიათ გააკეთოთ სპეციალური ბულიონი - ლიტრი წყალი ლითონის ერთი შუშის შვრია მოხარშული სანამ ნახევარი სითხე evaporates, შემდეგ დაძაბოს ბულიონი და მიიღოს სუფრის, ამ გზით თქვენ უნდა სვამს ნახევარი ჭიქა ბულიონი დღეში.
ცივი ერთად ხველა, ასევე porridge ფაფა - კერძები 2/3 მოცულობა შვრია ივსება, ივსება რძე და დასვა დაბალი ტემპერატურის ღუმელი. რძე უნდა დაემატოს, სანამ შვრია მოხარშული. შემდეგ შვრია უნდა იყოს გაჟღენთილი და გაფილტრული. სამი სუფრის ტაბლეტის მისაღებად დღეში 3-ჯერ მიიღეთ სითხე.
რეკომენდირებულია ფაფის ფაფა და ღვიძლის დაავადებები და ჰეპატიტები.
ხალხურ მედიცინაში შვრია ასევე გამოიყენა შარდის ბუშტის, შარდვის, ცისტიტის, urolithiasis. Oats ასევე სასარგებლოა hives, ალერგიის, ბრონქული ასთმის.
შვრია შემწვარი ჩალის შემცველობით შესაძლებელია გოლტის, რევმატიზმის, კანის დაავადებების დახმარებით.
შვრია აქვს დიურეზული ეფექტი - წყლის აბაზანაში 4 ჭიქა წყალი ერთი ჭიქა შვრია მოხარშული, სანამ მოცულობა მცირდება ნახევარით. შემდეგ დაამატეთ ოთხი tablespoons თაფლი და boil კიდევ 5 წუთი.
ღვინოს მკურნალობისთვის სპეციალური დეკორაცია მოვამზადებთ - ორი ჭიქა შვრია სამი ლიტრი წყალი და მოხარშული სამი საათის განმავლობაში, გაფილტრული და ერთი თვის განმავლობაში დღეში ერთხელ.