- ფორთოხალი - 2 ცალი (ან 1 დიდი)
- შოკოლადი - 1 ცალი (ფილა)
- შაქარი - 200-300 გრამი
- წყალი - 200-300 მილილიტრი
პირველ რიგში, ჩვენ შეწყვიტა საუკეთესო ან ფორთოხალი. შემდეგ ძალიან მნიშვნელოვანია - დაჭრილი ფორთოხალი ფორთოხალი - გლუვი, ლამაზი და გრძელი ზოლებით. ზოლები უნდა ჩაიწეროს სავსე წყალში, სავსე კვერცხით და მოხარშული რამოდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაიბანეთ და გაიმეორეთ პროცედურა. შემდეგ ზოლები უნდა მოხდეს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში შაქრის სიროფი (შაქარი + წყალი 1: 1). შემდეგი, ჩვენ გრილი ფორთოხალი crusts on გრილი, ისე, რომ მინის ზედმეტი. შემდეგ დნება შოკოლადი წყლის აბანოში. ამოღებული შოკოლადის ზოლები (ნახევარი ან სრული), ჩაიკეტება პერგამენტზე და დაველოდოთ შოკოლადის არარსებობას.
მომსახურება: 7-8