- ჟელატინი - 20 გრამი
- შაქარი - 200 გრამი
- ფორთოხალი - 3 ცალი
1. ჩაასხით ჟელატინი მოხარშული ცივი წყლით (200 მლ) და დატოვეთ დრო, რომელიც დაწერილია პაკეტში. 2. წაიღეთ საჭმლის და წვენისგან წვენი. 3. ახლა წაიღეთ ფორთოხლის კანი და გაჭრა მათ დიდი. განათავსეთ ფორთოხლის ქერქი ბანკში და შეავსეთ წყალი (ერთი ლიტრი). მოიყვანეთ boil და საზ დაახლოებით ათი წუთი. 4. შემდეგ დაძაბულობა და გრილი დაახლოებით ორმოცდაათი ორმოცდაათი გრადუსი. ახლა დაამატეთ შაქარი და ადიდებულმა ჟელატინი. მოუტანს boil (არ boil). 5. ჩაასხით დაჭრილი ფორთოხლის წვენი. ცეცხლიდან პანელის ამოღება. 6. ახლა ჩვენ დაასხით kremankam ან molds. მაცივარიდან ხუთი ან ექვსი საათის განმავლობაში ამოღება.
მომსახურეობები: 7