Ფინეთის სამზარეულოს საიდუმლოებები

თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი თავისებურებები, მათ შორის კულინარია. თქვენ არ გაგიკვირდეთ, რომ იტალიელები სპაგეტს, ფრანგულს - სხვადასხვა საწებსაც იყენებენ და ეს პროდუქტები ძალიან მაღალია კალორიაში. მაგრამ რატომ მაშინაც ისინი დარჩებიან თხელი? ამ შემთხვევაში, აღსანიშნავია, რომ ბევრ ქვეყანაში მცხოვრები მოსახლეობა ჭამს გემრილად და არ აქვს ჭარბი წონის პრობლემა, მათ შორის ფინელები. რა არის საიდუმლო?


როგორც კი ჩრდილოეთ სამზარეულოს მიდის, წონაში კარგავს წონაში თვალები. ყოველივე ამის შემდეგ, მას აქვს ბევრი კალორია! მაგრამ მიუხედავად ამისა, ფინეთში წარმატებით მოშორება მათ და არ აიძულებდნენ საკუთარ თავს დიეტის და მეძავი მობილური ცხოვრების გზა. იქნებ ჩვენგან ვიგულისხმოთ მათგან რაღაც?

ველოსიპედი და ყავა

სად ტიპიური ფინეთის დილით იწყება? ერთად ჭიქა სურნელოვანი ყავა ... და საუნები. ამ ქვეყანაში ყავა ბევრად უფრო ხშირია და უფრო მეტია, ვიდრე სხვა. საუნა ძველი ტრადიციაა, რომელიც კარგ ფორმაში რჩება. თითქმის ყველა სასახლეს აქვს საკუთარი ორთქლის ოთახი. ფრთებშიც კი არის საზოგადოებრივი საუნა (ერთი ვერანდა). კარებზე არის ვიზიტების გრაფიკები, თითოეულ ოჯახს აქვს საკუთარი საათი. აქედან გამომდინარე, გარდა კარგი ფიგურა ufinnov ასევე ხავერდოვანი კანის.

ფინელების საუზმე არ აქვს სპეციალური თვისებები. ეს არის იგივე, რაც ნებისმიერ სხვა ქვეყანაში: ქერქი ან მუსლი ერთად იოგურტი, რძე ან sprouted vili. სხვათა შორის, ეს იოგურტი ძალიან პოპულარულია ფინეთში და აქვს საკუთარი გემოვნება. და ვისაც დრო სჭირდება, დილით არაფერი არ ჭამს. საუზმე შეიცვალა ყავა. კომბოსტოს ფოთლები, სტაფილო ან მწვანილი, სენდვიჩი კომბოსტოსთან ერთად, სტაფილო და მწვანილი, და როგორც კი თავისუფალი დრო მუშაობს სამსახურში, ეს სენდვიჩი შეჭამს.

სხვათა შორის, ფინელები არ მიყვარს მანქანა. ისინი უფრო მჭიდროდ ველოსიპედები არიან. მათგან და სარგებლობასთან შედარებით მეტ-ნაკლებად იხარჯება მოგზაურობა, გარდა ამისა, ქალაქში კარგად არის აღჭურვილი ველოსიპედით ტურები, მაშინაც კი, არსებობს ავტოსადგომი ამ ავტომობილისთვის. ზამთარში ისინი სათხილამურო სპორტში იმყოფებოდნენ.

სადილი სპა

სასადილო ფინები გამოიყენება კვების და კაფეებში. მომზადებულია სპეციალური კომპლექსი lunches, ისევე როგორც სხვადასხვა snack პარამეტრები. არაფერი - კრემი წვნიანი საწყისი ბოსტნეული, სალათი, ნაჭერი ორაგული. ჭამის წინ, სუფთა წყალი და სუფთა პური ყოველთვის მსახურობდა. სხვათა შორის, ფინელები ყოველთვის ჭამენ ჭიქა სუფთა წყლით ადრე დაწყების კვება. ეს არის სასარგებლო ნივთიერებების სწორი გაცვლისთვის.

ცოტა ხნის წინ ფინეთში პოპულარული გახდა სადღესასწაულო სეზონის შესვენება. Finns ძალიან შეშფოთებულია მათი ჯანმრთელობის, ასე რომ მათ არ გამოგრჩეთ შესაძლებლობა ეწვევა მასაჟის ოთახი ან პროცედურა სალონი. ვიკარით სკამებში, გოგონები მწვანე ჩაის და ეკოლოგიურად სუფთა ხილი ან კაკალი ჭამენ. დიახ, და მამაკაცები არ ჩამორჩებიან შორს უკან და არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა, რათა მათი სხეული წესრიგში.

On tundra, რკინის გზის

დღის მეორე ნახევარში, როგორც თქვენ გესმით, Finns არ ჭამა ბევრი. მაგრამ საღამოს კუჭის დაახლოება სჭირდება საკუთარ თავს და სრულდება. მათ უკვე არ აინტერესებთ საკუთარი თავი და შეავსონ თავიანთი შევსება. და კვება გრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში, ყველაფერი კარგად არის chewed და არავინ არ ჩქარობს. ფინეთის საკვები არის უხვი და გემრიელი. თავდაპირველად, ყავა ორაგულისგან, ზოგადად, ფინურ სამზარეულოსთან ერთად ბევრი თევზი თევზია. მას შემდეგ, რაც წვნიანი - შემწვარი ხორცი და მას გემრიელი ხსნადი კარტოფილი და დამარილებული კიტრი ერთად გაჟღენთილი მოცვი.და ბოლოს, თბილი ტკბილი ყველი ემსახურება, დამზადებული ირმის რძე ერთად არაჟანი და ნაყინი ფისოვანი. აქ არის არაჩვეულებრივი დამოკიდებულება საკვები!

ზოგადად Laplanders ვიცი ბევრი რამ საკვები. თუ ჰელსინკში ისინი კალორიებს გამოდიან, მაშინ ჩრდილოეთით ეს რიცხვი არ გაივლის. ნუ სიცოცხლეს. თქვენ უნდა გადაადგილება ბევრი მიიღოთ საკვები და ასე შემდეგ, ასე რომ თქვენ უნდა ბევრი კალორია. და ყველა ეს კალორია მიიღება სისხლის ძეხვი სკუმბრიდან, ჩაშუშული მარცვლოვანი კენკრით, სხვადასხვა ფუტკრით, კენკრით, ორაგულისგან დამზადებული კერძებით, ჭურჭლისგან ან დათვებისგან დამზადებული კერძით, მაუსებითა და ა.შ.

მიუხედავად იმისა, რომ ერთი შეხედვით, ტრადიციული ლაპლანდიელები მძიმეა, სინამდვილეში ყველაფერი ძალიან დამაკმაყოფილებელია და ჰარმონიულია, პრაქტიკულად ყველა პროდუქტი არ არის შემწვარი, მაგრამ გამომცხვარი, მოხარშული ან გამომცხვარი. თევზი - მუდმივი პროდუქტი. დიახ, და ფაფა მთელი მარცვლეული, ისინი pamper თავს. ხორცის ჭურჭელი, დათვი კბილები ემზადება მოცვი, ღრუბელი ან მოცვი. პურის პური დაამატეთ ქიშმიშით ან რატუბაგას.

და დესერტი, საცურაო აუზი!

სიცოცხლისა და ჯანსაღი საკვების მიუხედავად, ფინსი დაავადებულია კარდიოვასკულური დაავადებებისგან და ადრეული პენსიაა. Avse გამო ჭარბი ქოლესტერინის სისხლში და ნაკლებობა ფიზიკური აქტივობა. აქედან გამომდინარე, დამსაქმებლებმა სასწრაფოდ გადაწყვიტეს ამ პრობლემის გადაჭრა და გასართობი ცენტრების გართობის ახალი ფორმა. გასართობი ცენტრიფილინსკის ნიმუში - წყლის პარკი, ტრენაჟორები და საცურაო აუზი. ამავდროულად, თქვენ მოგეცემათ ლექცია სათანადო კვებით, სასიამოვნო ღონისძიებების ორგანიზების შესახებ, და მხოლოდ ამის შემდეგ გახდება პედლებიანი სიმულატორი ან აუზი.

დროთა განმავლობაში, ეს იმდენად გავრცელებულია, რომ ადამიანები, რომლებიც თავიანთ ასაკშიც კი ცდილობენ, ამ ცხოვრების წესისკენ სწრაფვას ცდილობენ. სწორედ ამიტომ შეიძლება შეხვდეთ რამდენიმე პენსიონერის სათხილამურო ზამთრის ღამეს ... მათ უნდა მიიღონ მაგალითი მათგან, მხოლოდ თხილამურებით უნდა შეიცვალოს რაღაც, მაგალითად, ველოსიპედი.

პოპულარული კერძების რეცეპტები

მოგეხსენებათ, ფინელები მიირთმევენ უგემრიელეს და კარგ ჯანმრთელობას. მოდი ვნახოთ მაგალითი მათგან და შეეცადეთ საზრგვავი წყვილი, მაგრამ არაფრის მომმარაგებელი კერძები ფინური სამზარეულოსგან.

თევზის სუპი



მისი მომზადებისთვის საჭიროა: ნახევარი კილოგრამი ფილე, ლიტრი წყალი, ნახევარი ლიტრი რძე, ლიტრი წყალი, ერთი ხახვი, 4 კარტოფილი, მწვანილი, მარილი, პილპილი და ფქვილი.

დავჭრათ თევზი ცალი, კარტოფილი შევიდა კუბურები, chop ხახვი, დაამატეთ მარილი და პილპილი და საზ ეს ყველაფერი ნელი ცეცხლი დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. შემდეგ აურიეთ რძე ფქვილი და დაასხით saucepan. საზ კიდევ ერთი წუთით. მიირთვით წვნიანი მწვანილით.

ორაგული ყველი და მწვანილი



ორაგულის მოსამზადებლად მოგიწევთ: 1 კგ, რბილი ყველი, ნიორი წიწაკა, ლიმონის წვენი, თიამი, კამა და შნიტი - ხახვი.

გააკეთე ღრმა ჭრილობა მთელ სიგრძეზე. შედეგად ნამცხვრები ივსება ყველი და sprinkle ერთად მწვანილი. შეღწევის დასაკავშირებლად გამოიყენეთ ხის ჯოხები. თევზის წიწაკა, მარილი და დაასხით ლიმონის წვენი Bake in ღუმელი 20 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა 200 გრადუსით.მიწიეთ მწვანე სალათი.

კარელიანი პიესები



მოამზადეთ კარელიანის ღვეზელები: 250 გრამი ჭვავის ფქვილი, 100 მლ წყალი, 1.5 მლ ყვავილოვანი მარილი, 200 გრამანი ბრინჯი ან ხორბლის ფაფა შევსების მიზნით.

მომზადება ცომი ფქვილიდან, წყალი და მარილი. დაიყოს ოცი იდენტური ცალი. თითოეული ცალი გააფართოვოს ისე, რომ თქვენ გაქვთ თხელი ტორტი. შუა თითოეული ნამცხვარი, დააყენა შევსების და გარშემო ცომი, დაიცვას ცომი. თხილი უნდა იყოს თხუთმეტი წუთის განმავლობაში, შემდეგ საცხობი კარტოფილი უნდა გაიყვანოს და ნაცემი კვერცხი ნაცემი კვერცხით, შემდეგ კი ღუმელში კვლავ ჩაისხით და ცხვარი ჩაისხარით. ადრე ემსახურება, sprinkle თითოეული ტორტი ერთად წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი კვერცხები.

ეს სამი კერძები ყოველთვის იქნება სათანადო მაგიდაზე. ისინი სწრაფად მომზადებული და ლამაზი გემოთი. და რაც მთავარია - სასარგებლო.