Ტრადიციული სალათები მსოფლიო კულინარია

ჩვენს ქვეყანაში ნებისმიერი დიასახლისი გვინდა დივერსიფიცირებული კერძების მენიუ, რომ ის ემზადება მისი ოჯახისთვის. და დღეს ჩვენ გააცნობს თქვენ საინტერესო რეცეპტები სალათის მსოფლიო სამზარეულოს. დღეს თქვენ შეგიძლიათ არა მარტო რაღაც უჩვეულო და ძალიან გემრიელი გემრიელი თქვენთვის და თქვენი მთელი ოჯახი, არამედ ისწავლონ მსოფლიოს ხალხთა სხვადასხვა ტრადიციული და ეროვნული კერძები! ჩადება მენიუში თქვენს მენიუში, ეს გახდის თქვენ ძალიან კმაყოფილი ყველა თქვენი ოჯახის წევრები და გამოირჩევა მათი ორიგინალურობა მათი მეგობარ!


აქ არის რეცეპტები.

ესპანელი სალადი "ANDALOUS"



შემადგენლობა: მიიღეთ 300 გრ პომიდორი, 2 მცირე სუფთა კიტრი, ერთი რადიშ, ხახვი, მწვანილი, donuts, გემო, კამა, 4 tablespoons მცენარეული ზეთი, spoonful of სოუსით, 3 კვერცხი (წინასწარ მოხარშული მყარი).

რეცეპტი: thinly დაჭრილი პომიდორი, ორი პატარა ახალი კიტრი და ხახვი, შემდეგ ნაზად აურიეთ და დაამატოთ მარილი bite. წვრილად დაჭრილი მწვანე ოხრახუში და კამა, დაამატეთ cut პომიდორი, კიტრი და ხახვი და ნაზად აურიეთ. ბოსტნეულებსა და მწვანებში, დაამატეთ სუნის ძმარი და სამი tablespoons მცენარეული ზეთი, აურიეთ ყველაფერი. სალათის დასასრულის ბოლოს, წვრილად დაჭრილი ვრტრითია და შეურიეთ ყველაფერი. სალათი მზად არის და განკუთვნილია 4 servings.

ესპანური გაპასკო



შემადგენლობა: აიღეთ სუფთა თეთრი პური, 50 გრ პამპლეტი პომიდორი, 2 პატარა კიტრი, ნახევარი ჭიქა მაიონეზი, 3 tablespoons ძმარი, ოხრახუში, შაქარი, გახეხილი ხახვი, დაფქული შავი და წითელი წიწაკა და მარილი გემოვნებით და რამდენიმე ბიტი ყინული.

რეცეპტი სამზარეულო: პირველი თქვენ უნდა სცემეს პომიდორი ერთად მდუღარე წყალი და კანი მათ off. შემდეგ აირჩიოს ყველა პომიდორი, ყველაზე დიდი შერეული პულპური პურის (გარეშე ქერქი), რის შემდეგაც ჩვენ დავთვლით მეშვეობით sieve და ჩვენ ავურიოთ მიქსერის. ნახევარი ჭიქა მაიონეზი განზავებულია ძროხის სამი tablespoons. დასრულებული მასა შეავსეთ მზა პური პომიდორით. დაამატეთ ნახევარი ლიტრი წყალი, მარილი გემოვნებით, დაამატეთ ადგილზე შავი და წითელი წიწაკა, შაქრის პინჩი და ორი ყავა გახეხილი ხახვი. დანარჩენი ბოსტნეული თესლიდან გაწმენდილია და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. მზად არის სალათი მზით მოემსახუროს.

ბანაანი სალათაფრიკანი



შემადგენლობა: მიიღოს 3 ბანანი, 3 tablespoons ქიშმიშით, გახეხილი ქოქოსის - 3 tablespoons, დაჭრილი ლორი, ნაღები, ნახევარი ლიმონის, ფოთლები სალათი.

რეცეპტი სამზარეულო: მიიღოს ქიშმიშით და soak ის წყალში, დაჭრილი ბანანის მცირე რგოლები. წაიღეთ ქოქოსის ხორცი და წაიღეთ მსხვილ ნატეხზე, წაიყვანე ლორი პატარა ნაჭრებად და შეარჩიეთ ყველა მზა ინგრედიენტი ქიშმიშის შემცველობით. შემდეგი, დაამატეთ სამი ან ორი tablespoons ნაღები და halter გახეხილი ლიმონის ქერქი. ყველა ინგრედიენტი ნაზად შერეულია და ცივ ოთახში ნახევარი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც სალათი არის ოცდაათი წუთი, ჩვენ ვემსახურებით მას მაგიდასთან. თუ სასურველია, კერძი შეიძლება იყოს რამდენიმე სალათის გაფორმება. Bon appetit!

ინდური სალათი «KAKRI WRIGHT»



შემადგენლობა: ნახევარი ჩაის კოვზი თესლი, 3 პატარა კიტრი, ნახევარი ჭიქა იოგურტი, მარილის მარილი, შავი პილპილი.

მომზადების რეცეპტი: კერნის თესლი უნდა იყოს შემწვარი პან-შემწვარი პანში (მცენარეული ზეთი, წყალი და ა.შ.), მაშინ ჩვენ შეგვიძლია დამზადდეს ნაღმტყორცნებიდან. შემდეგ, სამი კიტრი და წვენი დიდი grater. მზა კიტრი წვენიდან წამოაყენე და ყველა სხვა ინგრედიენტებთან ერთად შეურიეთ. მზა სალათი ემსახურება მაგიდაზე გაცივებული ფორმით.

კორეის სალათი ISMORKOVI



შემადგენლობა: ნახევრად კილოგრამი სტაფილო, 2 ბოლქვი ხახვი, 3 ნივრის კბილი, შავი ნივრის წიწაკა, წითელი ხის წიწაკა, ნახევარი ჩაის კოვზი, ნახევარი სუფრის კოვზი, შაქარი, მცენარეული ზეთი, ლიმონმჟავა, მარილი.

რეცეპტი სამზარეულო: მიიღეთ სტაფილო, გაწმენდა მათ ზედა ფენის დედამიწაზე, დაჭრილი მათ (ან wipe) ერთად ჩალის, დაამატეთ მარილი გემოვნებით. შედეგად სტაფილო უნდა განთავსდეს ცივ ადგილას დაახლოებით ნახევარი საათის ან ორმოცი წუთის განმავლობაში, მოდით მოაგვაროს. მას შემდეგ, რაც დრო გავიდა, აუცილებელია შერჩეული სტაფილოს წვენი შერწყმა, ორი ბოლქვი ხახუნის მოტეხილობა და ჩანთაში, შემდეგ ხახვი უნდა გაცივდეს. ნივრის ხელმძღვანელი წვრილად დაჭრილი ან დაქუცმაცებული ნიგოზი, შემდეგ ნიორიში დავამატეთ შავი წიწაკა, წითელი ჰამერებით წიწაკა, შემწვარი ხახვი, ქინძი, ცოტა შაქარი, სეზამის ლიმონის მჟავა. შედეგად პროდუქტი შერეულია სტაფილოზე, შუშის ან მინანქრის ჭურჭელს დავუკრათ და მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში მოვამზადოთ, ეს სალათი ინახება მაცივარში კვირაში.

კორიან სალადი "ACROSS CABBAGE"



შემადგენლობა: კომბოსტო - 1 ​​კგ, მარილი - 2-3 tablespoons, 1 პატარა ხახვი, 2-3 ხელმძღვანელი ნიორი, ადგილზე წითელი წიწაკა, ცოტა ძმარი გემოვნებით.

რეცეპტი სამზარეულო: დაჭრილი კომბოსტო ზოლები, მაშინ აუცილებელია შეავსოთ იგი მარილი და ასე infuse 2-3 საათის განმავლობაში. წაიღეთ მცირე ხახვი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, დაამატეთ წითელი ფქვილი წიწაკა. შეურიეთ ყველა პროდუქტი და დააყენა მათ ჭურჭელი. თიხის ჭურჭელი უნდა იყოს დაფარული ზემოდან მძიმე სახურავით. ცივი ადგილას ორი ან სამი დღის განმავლობაში დავამზადეთ სალათი. მომზადებული სალათი გამორჩეულია ძმრით და გემოვნებით და მაგიდა ემსახურება გაცივებული ფორმით. Bon appetit!

BELGIAN საპასუხო სალადი



შემადგენლობა: ყველი - 300 გრამი, ჩემპიონი - 200 გრამი, წიწაკა, ვაშლი - 2 ცალი, ფორთოხალი ან მანდარინი. სალათის ამ ინგრედიენტების გარდა, სპეციალურ სოუსი მზადდება შემდეგი პროდუქციით: თაფლი -3-4 ჩაის კოვზი, იოგურტი - 1 ბოთლი, მდოგვი - 1-1.5 ჩაის კოვზი, ლიმონის წვენი - 2-3 tablespoons, ცოტა ფორთოხლის კანი.

რეცეპტი სამზარეულო: ამოიღონ ძირითადი საწყისი ვაშლი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ყველი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და შერეული ვაშლით. ჩვენ მუფ სოკოს, დაჭრილი მათ ნახევარში, დაჭრილი წიწაკა შევიდა ბეჭდები და აურიეთ მათ ნარინჯისფერი ნაჭერი (ormandarina), ერთად ვაშლი და ყველი. შემდეგი, მოამზადოს სოუსი და წყალი მზად სალათი. Mozhno mix.

სალათი DUTCH



შემადგენლობა: ვარდნა - 300 გ, ნუშის - 20 ცალი, ქიშმიში - 3 ცალი, აპელი - 2 ცალი, მაიონეზი - 2 tablespoons, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი სამზარეულო: ჩვენ გაწმენდა ვარდკაჭაჭა და გავყოთ ის პატარა ნაჭრებად, შერეული ნუშის, ქიშმიშის და ფორთოხალი. სეზონი მონოონზე და დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სალადის PRAGUE



შემადგენლობა: შემწვარი ხალი - 200 გრ, შემწვარი ღორის - 200 გრ, მწნილი - 150 გრ, ხახვი - 100 გრ, ვაშლი - 100 გრ, ძმარი, მაიონეზი, მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი სამზარეულო: თქვენ უნდა გაჭრა ყველა ინგრედიენტი on ზოლები და დაასხით მათ ძმარი. სეზონი მაიონეზი და დაამატეთ მარილი გემოვნებით.

WHITE FASOLPO-ITHLIAN



შემადგენლობა: თეთრი ლობიო - 500 გრ, ლორი - 300 გრ, ხახვი, მცენარეული ზეთი, მარილი გემოვნებით, წითელი ხის წიწაკა, შავი ლოსი და წიწაკა, მწვანე ხახვი, პომიდორი წვენი, მოხარშული კარტოფილი - 400 გრ.

რეცეპტი სამზარეულო: მოვხარშოთ ლობიო სანამ წყალი დაიცალა. ჩვენ chop ხახვი და fry, chop ლორი და ფრაის ხახვი. შეურიეთ ყველა პროდუქტი, დავამატოთ წიწაკა და მარილი გემოვნებით, ასევე დაჭრილი მწვანე ხახვი. დასრულებული სალათი შეავსოთ ტომატის წვენი და მოხარშული კარტოფილით.

ფინლანდი სალადი



შემადგენლობა: ორაგული - 125 გრ, მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი, პიკელებული მარცვლები - 1-2, მოხარშული ბრინჯი - 2 ჭიქა, მაიონეზი - 100 გრ

რეცეპტის მომზადება: ყველა ინგრედიენტი უნდა ამოჭრა კუბურები. მზად სალათის შერეული ბრინჯი და სეზონი მაიონეზი.

არქიტექტურაში პოლიური ცხენი



შემადგენლობა: მარინირებული ლიგონბერი - 2 tablespoons, horseradish -1 კოვზი.

რეცეპტი სამზარეულო: აურიეთ ყველა პროდუქტი. ეს რეცეპტი ფრინველის ხორცის კარგი სუნელია.

მილანი სალადი



შემადგენლობა: 150 გრამი მაკარონი (ან რქები), თევზი - 200 გრამი, 2 ვაშლი, ნიახური ფქვილი - 1 ქ, ხახვი, მაიონეზი - 1 მინა, მარილი და წითელი წიწაკა ჰამერები.

რეცეპტი სამზარეულო: რქები (ან მაკარონი) boil დამარილებული წყალი და სანიაღვრე წყალი. დაჭრილი ვაშლი შევიდა პატარა ნაჭრები. შებოლილი თევზები გაწმენდილია ძვლებისგან. ყველა პროდუქტი შერეულია. მზა სალათი შეავსოთ ჭიქა მაიონეზი (მაიონეზი უნდა იყოს ნაქსოვი შაქრით). დაამატეთ წითელი წიწაკა და მარილი გემოვნებით. მზად სალათი მსახურობდა ცხელ ფორმატში.

გაიხარე შენი და თქვენი საყვარელი პირები ორიგინალური რეცეპტებით, დივერსიფიცირებადი დიეტა და გაეცნონ მსოფლიო კულინარიის კერძებს! სასიამოვნო მადლობა მაქვს თქვენთვის და თქვენი ოჯახისთვის!