ქალთა საერთაშორისო დღისადმი მიძღვნილ სადღესასწაულო დღესასწაულზე, ორიგინალური ტორტი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. მან, ისევე როგორც ელეგანტური ჩანთა ქალის გამოსახულება, ასრულებს სრულყოფილ მენიუში დახვეწილი შეხებით. მაგრამ 8 მარტს, ნებისმიერი ტორტი შეიძლება იყოს როგორც ორიგინალური, ისე უხეში ადგილზე მზრუნველობის რეპუტაციაზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა ლამაზი და ნაზი სქესის წარმომადგენელი არ უყვარს ნავთობის დესერტი, რომელიც უხვი ან კალორიური ნამცხვრების სიჭარბით ტკბილ და მჟავე კენკრებთან ერთად. მაგრამ როგორ გთხოვთ ყველას, და უპირველეს ყოვლისა საკუთარ თავს, თქვენი საყვარელი? ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ ჩვენი არაჩვეულებრივი რეცეპტები ფოტოთი. დახმარებით ზუსტი ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები თქვენ შექმნათ თქვენი ხელები ყველაზე გემრიელი და ლამაზი ტორტი თქვენი დედა, შეყვარებული, ქალიშვილი ან მეორე ნახევარში. და კონსერვატიული სამზარეულოს გულშემატკივრებისთვის, ცნობილი კინო "8 მარტის" ნამუშევარი "დედოფლის" მარტივი ვარიაციაა.
გემრიელი ყავა ტორტი 8 მარტს: ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი
8 მარტისთვის ყავის ნამცხვრის დამზადება ინგრედიენტებისთვის
- ხორბლის ფქვილი - 150 გ
- შაქარი - 210 გრ
- კვერცხი - 6 ცალი.
- შაქრის ფხვნილი - 80 გ
- Mascarpone - 500 გ
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ
- vanillin - 1 pinch
- კარაქი - 15 გ
- კრემი 30% - 350 და 100 მლ
- მწარე შოკოლადი - 190 გ
- "Amaretto" - 50 გრამი
- შავი ყავა ხსნა - 1 სტადიის.
როგორ საზ გემრიელი ყავა ტორტი დედა ქალთა საერთაშორისო დღე - ეტაპობრივად ინსტრუქციები ფოტოები
- დაწყება სამზარეულო ტორტი ორცხობილა. კვერცხის დაჭერა ღრმა მშრალ კონტეინერში, ნუ გაყავთ yolks და თეთრკანიანი და whisk სწორი თანხის შაქარი. დამატება vanillin, საცხობი ფხვნილი და sifted ფქვილი. სცემეს ცომი ერთად მიქსერის კიდევ 3-5 წუთი.
- მას შემდეგ, რაც ბევრი პატარა ბუშტები გამოჩნდება ზედაპირზე მასა, მოათავსეთ იგი მოხსნა ფორმის მაღალი მხარეები. ამ წინასწარ დასტის ბოლოში პერგამენტის ქაღალდის წრე.
- Bake vanilla ორცხობილა მინიმუმ 22-25 წუთი 175 ° C. შეამოწმეთ ტორტი ხის სკვერთან ერთად მზადყოფნისთვის. სრულად გამომცხვარი ბაზის ამოღება ღუმელი, ამოღება mold და ზემოთ სამზარეულო ჭრის ფორუმში.
- 8 მარტიდან ყავის ნამცხვრისთვის მზადება დაიწყეთ. ამისათვის 30% კრემი კარგად სცემეს მიქსერს.
- ყველის მაკარპონის ყურადღებით რუბლს შეადგენს შაქრის ფხვნილი ჩვეულებრივი კოვზი. თუ სასურველია, შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა დაუმატებელი კრემის ყველი. შემდეგ შევიყვანოთ ყველის მასა whipped კრემი. აურიეთ კრემი ერთიანი საჰაერო თანმიმდევრულობისთვის.
- მომზადება ტკბილი ყავა ღრმა ჭიქა. დავამატეთ ცოტა ლირი "Amaretto" სასმელად. თუ ნამცხვარი შეჭამს ბავშვებს, ალკოჰოლი უკეთესია, რომ გამორიცხოს რეცეპტი.
- ცივი ბისკვიტის დაჭრილი სამი თხელი ნამცხვრები. გლუვი დაჭერისთვის გამოიყენეთ ძლიერი აბრეშუმის ძაფი.
- თითოეული ფენა იზეიმეთ წინასწარ მოხარშული ყავა-ლიქიურის სასმელით და დაფარავს კრემს. იმისათვის, რომ ტორტი გამართავს ფორმის შესანიშნავად, შეაგროვოს იგი იმავე მოხსნადი ფორმის. და შემდეგ - გაემგზავრება რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარი.
- გამოყოფილი დროის ბოლოს, ამოიღეთ ტორტი ჩონჩხი საწყისი მაცივარი და ამოიღონ მხარეს MOLD.
- მომზადება შოკოლადის ganache დასაფარავად მხარეები. Melt შოკოლადის on წყლის აბანო, დაასხით დარჩენილი კრემი და დაამატოთ ნაჭერი კარაქი. არ მოიტანს მასა, რომ მოვხარშოთ, შეურიოთ კარგად. ზემოთ ოთახის ტემპერატურაზე
- მას შემდეგ, რაც მთლიანად გაცივება, whip შოკოლადის მასა ერთად ბლენდერი ან მიქსერის სანამ ეს airy.
- დაფარეთ ტორტი ტორტი ლამაზი ყავისფერი ganash, leveling ყველა დარღვევები ფართო დანა ან სპეციალური საკონდიტრო scoop.
- ყველაზე დაამშვენებს ლამაზი ყვავილები ნაშთები ნაღები და sprinkle ერთად გახეხილი შოკოლადი. გემრიელი ყავა ტორტი 8 მარტს, მზად არის! თქვენ შეგიძლიათ მიაწოდოს დამნაშავე დღესასწაული ან ემსახურება სტუმრებს სადღესასწაულო მაგიდასთან.
ლამაზი ტორტი 8 თებერვალს საცხობი გარეშე ხელებით: რეცეპტი ფოტოთი
შემადგენლობა ლამაზი ბანანის კაკლის მომზადების გარეშე მომზადება ქალთა დღის განმავლობაში
- შაქრის ნამცხვარი - 200 გ
- მწიფე ბანანები - 2 ცალი.
- არამჟავა ხაჭო - 250 გ
- კარაქი - 150 და 50 გრ
- კრემი 30% - 200 და 120 მლ
- შემწვარი არაქისი - 150 გ
- შაქარი - 100 და 200 გრ
- Physalis - 5-6 ცალი.
ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება ლამაზი ტორტი გარეშე საცხობი 8 მარტს ფოტოები და სასარგებლო რჩევები
- 8 მარტისთვის ნამცხვრების გარეშე საცხობი არ არის, უმჯობესია იყიდოთ ახალი თხრილის მოკლე ქუქი. Razotrite "ნახევრად მზა" in crumb და mix 50 გრ შეარბილა კარაქი. მასა სველი ქვიშის მსგავსი უნდა იყოს.
- მორთული ფორმის მომზადება 18 სმ დიამეტრით, დაფარავს მხარეს პერგამენტის ქაღალდს. ქვედა ნაწილში ქერის ფორმის ნამსხვრევების ფენა. მყარი ფუნტი მასა სპატულით ან სუფთა პალმებით.
- მწვადების ბანანის კანი და დაჭრილი ნაჭრებად 0.5-0.8 სმ სისქისგან, რათა თავიდან იქნას აცილებული ნაყოფი მუწუკებისგან, აურიეთ ბანანის ნაჭერი ლიმონის წვენით.
- მოამზადეთ შაქრის კარამელი. ამისათვის, frying პან მაღალი მხარეს, დნება 200 გრ შაქარი 150 გრ კარაქი. როდესაც მასობრივი თანაბრად იცვამს და შაქარი მთლიანად დნება, ამოიღეთ პანკი ცეცხლიდან. სანიშნეს 120 გრამი კრემი კარამელის და აურიეთ კარგად. შეავსეთ ყუთების ფენა კარამელის თხელი ტკივილით.
- შემდეგი ფენის დააყენა ნაჭერი ბანანი და ნაღები. იმისათვის, რომ მას, whip ერთად მიქსერის 200 გრამი კრემი დარჩენილი შაქარი სანამ სტაბილური მწვერვალები.
- არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ რბილი კრემის ყველი კრემი და whisk კრემი არაერთხელ, სანამ საჰაერო სახელმწიფო.
- საფარის ტორტი მაღალი ფენის კრემის კრემი, ნაზად დონეზე ზედა. ამოიღეთ დესერტი 2-4 საათის განმავლობაში მაცივარში.
- რამოდენიმე საათის შემდეგ, მაცივრიდან კაბინაში დელიკატესია, ამოიღეთ მოხსნადი ფორმა. დაამშვენებს ლამაზ ტორტს 8 მარტის ჩათვლით, პეკლის ყვავილებით და დაჭრილი პენსიებით. გემრიელი მკურნალობის დღესასწაული მზად არის! ნამცხვარი დისტანციურად ჰგავს ინგლისურ "ბანოფის პაას", მაგრამ გააჩნია საკუთარი თავისებურებები.
გემრიელი ნამცხვარი chickpeas და mastic 8 მარტს - რეცეპტი ფოტოთი
ინგრედიენტები ქათმისა და კაკაოს ფხვნილისთვის, ყვავილებისა და ქალების საგაზაფხულო დასასვენებლად
- ქათმის კვერცხი - 4 ცალი.
- chickpeas მოხარშული - 500 გ
- ფორთოხალი - 1 ც.
- საცხობი ფხვნილი - 1 ტ.
- შაქარი - 1 სტადიის.
- წყალი 50 მლ
- კაკაო - 0.5 სტადიის.
- ზეითუნის ზეთი
- მარშამლოუ - 200 გ
- შაქრის ფხვნილი - 500 გ
- კარაქი - 1 ტ
ნაბიჯი ნაბიჯ ინსტრუქციის რეცეპტი გემრიელი ტორტი დამზადებული chickpeas ერთად mastic 8 მარტამდე
- თურქული peas - chick pea - შესანიშნავი ალტერნატივა ადგილობრივი ხორბლის მაღალი calorie ფქვილი. ასეთი ინგრედიენტით შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვარი ნაკლებად მძიმე და უფრო სასარგებლო. მაგრამ პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს ყველაფერი. Chick წინასწარ სანამ მზად, შემდეგ სტანდარტული ინსტრუქციები. კვერცხები გამოდიან მაცივარზე, თბილი ოთახის ტემპერატურაზე.
- დიდი ფორთოხლის შესუსტება ყველა წვენიდან. მოხარშული chickpeas შერეული წყალი და წვენი, ბლენდერი სანამ გლუვი mashed.
- თბილი კვერცხი სუფთა მშრალი თასი მინიმუმ 5-7 წუთი. შედეგად მასობრივი უნდა იყოს ჰაეროვანი და frothy.
- ცალკე თასში, შეურიეთ ყველაფერი ერთად: ჩიკლები, კვერცხის მასა, შაქარი, კაკაო, საცხობი ფხვნილი, გაჟღენთილი ფორთოხალი. აურიეთ ჰომოგენური ცომი და განათავსეთ იგი ფორთოხალი ზეთით. საცხობი კონტეინერი რამდენჯერმე ისე, რომ ცომი თანაბრად ნაწილდება. Bake at 180C მინიმუმ 45 წუთი.
- მრგვალლოვის ოდენობის რეცეპტი უნდა გაირეცხოს კარაქით, შემდეგ კი - შაქრის ფხვნილით. Mastic უნდა იყოს ერთგვაროვანი. დატოვეთ ნარევი 1-2 საათის განმავლობაში კვების ფილმის ქვეშ. მზა ნიღაბიდან, დაჭრილი ან დელიკატური თეთრი ყვავილია.
- მზად მარწყვის შოკოლადის 8 მარტს, დაამშვენებს ყვავილები საწყისი mastic და pearly საკონდიტრო მძივები. ან უარი თქვა ტკბილი კალორი დეკორი და გულუხვად ასხამს ნამცხვარი მუქი კაკაოს ფხვნილით.