- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა
- კაკაო - 1/2 ჭიქა
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 1/4 ჭიქა
- კარაქი - 8 ხელოვნება. კოვზები
- რძე - 1/4 ჭიქა
- გაზიანი წყალი - 1/4 მინა
- ცივი ყავა - 1/4 ჭიქა
- მარწყვი - 2 1/2 ჭიქა (შევსება)
- შაქრის ფხვნილი - 1/2 ჭიქა (შევსება)
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი (შევსება)
- ცხიმიანი კრემი - 1 მინა (კრემი)
- შაქრის ფხვნილი - 1/2 ჭიქა (კრემი)
- ვანილის ექსტრაქტი - 1/2 ჩაის კოვზი (კრემი)
1. კვების პროცესორი აერთიანებს ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, მარილი, გამაფხვიერებელი, სოდა და შაქარი. 2. დავამატოთ დაჭრილი კარაქი და აურიეთ სანამ ნარევი გამოიყურება crumbs. 3. დამატება რძე, სოდა წყალი და ყავა, აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი. 4. პერგამენტის ქაღალდით დაფქული საცხობი ფურცელზე, 1 ბისკვიტის შესახებ 1/4 ჭიქა ცომით. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი მაცივარში 20 წუთით. იმავდროულად, preheat ღუმელი 175 გრადუსი. საცხობი ორცხობილა დაახლოებით 18-20 წუთის განმავლობაში. გაგრილებას 5. თასიში შეურიეთ დაჭრილი მარწყვი, შაქრის ფხვნილი და ლიმონის წვენი. აურიეთ სანამ ერთიანი და დაუშვებს 10 წუთით. 6. მოამზადეთ კრემი. ამისათვის შეურიეთ კრემი, შაქრის ფხვნილი და ვანილის ექსტრაქტი თასში 3-5 წუთის განმავლობაში, სანამ ნარევი thickens. 7. მას შემდეგ, რაც ორცხობილა გაცივდა, კრემის ერთი ნახევარი კრემის, დაამშვენებს კენკრით, დაფარავს მეორე ორცხობილას და დაუყოვნებლივ ემსახურება.
მომსახურეობები: 6