ჩვენ ვამზადებთ nutritious წვნიანი meatballs.All კარგად იცის, რა meatballs არიან. ეს არის იგივე ზომის პატარა ბურთები, რომლებიც მზადდება ნებისმიერი შიგთავსით - ხორცი ან თევზი, რომლებიც მოხარშული წყალში ან ბოთლში. Meatballs for meatballs, როგორც წესი, არ დაამატოთ ნედლეულის კვერცხი, განსაკუთრებით თუ საზ წვნიანი, რადგან ბულიონი ეს შეიძლება იყოს მკვეთრი და მახინჯი. ძალიან სუპი meatballs ძალიან პოპულარულია როგორც რუსულ და ბევრ სხვა სამზარეულოს მსოფლიოში. ასეთი წვნიანი საკმაოდ მარტივია მომზადებული, არ არის მძიმე საჭმლის მონელების, მკვებავი და საკვების მიღება. მაგრამ განსაკუთრებით ეს სუპები უყვარდა ბავშვები, რომელთათვისაც საკვებიც არის ისეთი თამაში, რომელშიც meatballs იმოქმედებენ როგორც ბურთები ან მრგვალი ზღარბი, რომელიც უნდა გადაარჩინოს სწრაფად წვნიანი. დიახ და მოზარდები არასდროს უარს ამბობენ უგემრიელესი სუპის ჭამა ხორცით, რომელიც მზადდება მისი მეუღლის, დედის, და ალბათ - და მისი თინეიჯერი ქალიშვილის მზრუნველობით. ყოველივე ამის შემდეგ, ის მაინც გაუმკლავდება ასეთი წვნიანის მომზადებას, თუ ის ადგენს ჩვენი მარტივი რეკომენდაციებით გათვალისწინებული ეტაპობრივი ფოტოსურათებით. ეს რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც თარგი, დაამატეთ მას თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები ან წაშლა, თუ რა არ გინდა რომ იხილოთ თქვენს ფირფიტზე. ეს ყველაფერი თქვენს გემოზეა დამოკიდებული. ასე რომ, დავიწყოთ cooking წვნიანი ერთად meatballs ...
შემადგენლობა:- ღორის ხორცი 500 გ
- სტაფილო 1 PC.
- ხახვი 1 pc.
- კარტოფილი 4 ცალი.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- Vermicelli მცირე 4 სტადიის. ლ.
- Bay ფოთოლი 1 pc.
- Pepper სურნელოვანი 4 ცალი.
- ახალი კერძი 0.5 მწვადი
- Pepper შავი ადგილზე 2 pinch
- მარილი 2 pinch
- ნაბიჯი 1 ხორცით ჩამოსხმული ძირითადი პროდუქტები: ხორცი, კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი, ვერმიელილი და სანელებლები.
- ნაბიჯი 2 mince, დაამატეთ pinch შავი ადგილზე წიწაკა და მარილი, შეურიეთ კარგად. ფორმა meatballs - პატარა ხორცის ბურთები.
- ნაბიჯი 3 3 ლიტრიან ქოთანში, მოვხაროთ წყალი, დავამატოთ მარილის მარილი, შემდეგ კი მოხარშული ხახვი. გაგრილეთ სითბური სითბური 20 წუთის განმავლობაში, ქაფი ამოღება.
- ნაბიჯი 4 1 სუფთა შუა ნათურა და წვრილად chop იგი.
- ნაბიჯი 5 In frying პან, თბილი 2-3 tablespoons მცენარეული ზეთი და ფრაის ხახვი სანამ ოქროს.
- ნაბიჯი 6 მოჭრილი კარტოფილი შევიდა კუბურები და grate სტაფილო დიდი grater.
- ნაბიჯი 7 სანიშნეს კარტოფილი, სტაფილო, დაფნის, სურნელოვანი წიწაკა ბულიონი - საზ 15-20 წუთი დაბალი სითბოს (სანამ კარტოფილი მზად არის).
- ნაბიჯი 8 შემდეგ დაამატეთ შემწვარი, ვერმიელი, ცოტა წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით - ამოღება სითბოდან. სუპი თავიდან უნდა იქნას აცილებული, ისე, რომ ვერმიცელელი არ არის გამყარებული და მწვანილით წამოაყენე.