შესახებ სტაფილო, მისი ბენეფიციარი თვისებები ადამიანის სხეულის იცოდნენ წლიდან ძველ საბერძნეთში (ეს იყო მოხსენიებული შორის სამკურნალო მცენარეთა მიერ ჰიპოკრატე, Dioscorides). რუსეთში იყო ისეთი წამალი, რომელიც შეამცირებს სისხლის წნევას და გააუმჯობესებს სისხლს: სტაფილო, ჭარხალი და რადიშ წვენი თანაბარ ნაწილაკებად გადაიზარდა მუქი ბოთლში, ჩაყარა ცომი და შენახული ღუმელში რამდენიმე საათში.
სტაფილო შეიცავს 9, 2% ნახშირწყლებს, არის რკინის, ფოსფორის, კალციუმის მარილები. ასევე, სტაფილო ფესვები შეიცავს პროტეინებს (2, 3%), პექტინს, პანტოტინურ მჟავას, შაქარს (15% მდე), ცხიმოვანი ზეთი (0, 7%) და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები. ადამიანის სხეულის სასარგებლო თვისებები აჩვენებს მასში არსებული კალიუმის მარილებს, განსაკუთრებით კი თირკმელების, სისხლძარღვების, გულის დაავადებების დროს. რეკომენდებულია ანემია, რადგან ის შეიცავს ბევრ იოლას მჟავას, რომელიც აუცილებელია სისხლის წითელი უჯრედების ფორმირებისათვის. იოდის დიდი რაოდენობის გამო, სტაფილო გამოიყენება ფარისებრი ჯირკვლის შემცირებული ფუნქციონირებით. ეს მცენარეული მცენარეული შეიცავს ვიტამინი C (ასევე ასკორბინის მჟავა), ვიტამინები B1, B2, B6, B12, D, E, H, K, R და PP.
ახლა ადამიანის სხეულის სტაფილოების ბევრი სასარგებლო თვისებაა შესწავლილი. პირველ რიგში, სტაფილო ცნობილია კაროტინის მაღალი შემცველობისთვის (რის გამოც, მას აქვს ფორთოხლის ფერი). სხეულისთვის ეს არის ვიტამინის წყარო, რომელიც ასევე ზრდის ვიტამინს. ამ ვიტამინის წყალობით, სტაფილო არღვევს ნაღვლისა და შარდის ბუშტის ქვების ჩამოყალიბებას, ასევე ხელს უწყობს მათ ექსკრეციას (სტაფილო თესლის ინფუზია), ხელს უშლის კატასტრაციებს, საკვების ტრაქტის ინფექციებს, ფილტვებს. საინტერესო ფაქტი - ვიტამინის A ადამიანის სხეულის ყოველდღიური მოთხოვნის დაკმაყოფილება, საჭიროა მხოლოდ 18-20 გრამი სტაფილო ჭამა. კვლევებმა აჩვენეს, რომ სტაფილო ფუნქციაზე დადებით გავლენას ახდენს ფილტვის ფუნქციაზე.
ხედვის გაუმჯობესებასთან დაკავშირებული სტაფილო თვისებები საყოველთაოდ ცნობილია, რადგან კაროტინის ნაკლებობა ავითარებს დაავადებას, რომელსაც ღამის სიბრმავე ეწოდება. რეგულარული გამოყენებისას, სამკურნალო ფესვის სასარგებლო ნივთიერებები აძლიერებს თვალის ბადურის შენარჩუნებას, ლორწოვანი გარსის შენარჩუნებას.
სტაფილოს წვენი გამოიყენება როგორც ელქსირის ჯანმრთელობა, ის ამცირებს დაღლილობას, კანს იძენს ჯანმრთელობას, რუდი გარეგნს. სტაფილოს წვენი მკურნალობს და ცივი (მათი თროლების გადინება, ცხვირის ჩათვლით ცხარეში) და ასთმაც კი (რძეში კომბინირებული კრუნჩხვები). ხანგრძლივი შენახვით, წვენი პრაქტიკულად არ კარგავს სასარგებლო თვისებებს. თვალის დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის წვენი საუკეთესოა დალევა შემოდგომაზე - ამ დროს არის საუკეთესო აბსორბცია. მაგრამ ცნობილია, რომ არ მიიღებს სასურველ ეფექტს, თუ არ დააყენებთ კოვზს, რადგან ვიტამინი არის ცხიმიანი ხსნადი. ეს არის ამ ქონებასთან ასოცირებული და რეკომენდაციას, რომ მომზადდეს სტაფილო ბოსტნეულით ან კარაქით, არაჟანი, ისე, რომ არ დაკარგოს კაროტინი სანამ მოხმარდება. რეკომენდებული სტაფილო წვენი და კუჭის გაზრდილი მჟავიანობა. იგი ასევე მუშაობს ძალიან კარგად პანკრეასის, ასევე იზრდება წინააღმდეგობის ლიმფური კვანძების და ენდოკრინული ჯირკვლების, რესპირატორული ორგანოების, ასევე sinuses of სახის ქალა.
ფიტონციტების წყალობით, სტაფილოების მოკვლა. პირის ღრუს შესამცირებლად საჭიროა მხოლოდ კაკლის წვენის საღეჭი ან პირიქით დაიბანოთ. გახეხილი სტაფილო ხელს უწყობს ჭრილობების მოშლას. იგი ასევე გამოიყენება დამწვრობის, სიმსივნეების, frostbite საიტები.
კანისთვის, ბევრი ნიღაბი სტაფილოა. მაგალითად, კანისთვის, მშრალი სტაფილო გამოიყენება თაფლისა და კვერცხის ხორცის კომბინაციაში. ლიმონის წვენით სტაფილოთი ამოიღება freckles, ხელს უშლის აკნე, pimples და სხვა გაღიზიანება. ნიღაბი სტაფილოდან და თმისთვის სასარგებლოა. ძირეული მცენარეული თვისებები ფესვების სტრუქტურის აღსადგენად, თმის ცვენის თავიდან ასაცილებლად.
აღიარებულია, რომ სტაფილოების რეგულარული გამოყენება იმუნურ სისტემას აძლიერებს, არეგულირებს წყლისა და წყლის მარილის მეტაბოლიზმს, ზრდის სიცოცხლისუნარიანობას, ხელს უწყობს ორგანიზმის განვითარებას. ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია ბავშვთა კვება. სხვათა შორის, ნახევრად ჭიქა სტაფილო წვენი ან 100 გრამი გახეხილი სტაფილო, სტაფილო დაეხმარება მოშორებას ჭიები.
სტაფილო სასარგებლოა hypovitaminosis და ვიტამინის დეფიციტი, ისევე როგორც დაავადებების ღვიძლის, თირკმელებში, გულსისხლძარღვთა სისტემის, კუჭის, polyarthritis, ანემია და კიდევ მეტაბოლური დარღვევები. სასარგებლო root კულტურების აქვს შარდმდენი და ზომიერი choleretic თვისებები (გამო კალიუმის ნაერთები და დიეტური ბოჭკოვანი). ლაქტაცია ქალებში, ეს სასარგებლოა, რადგან ის ხელს უწყობს ლაქტაციას. თესლის თესლი ღვინო რეკომენდებულია, როგორც ლაქატი.
უნიკალური იყო ის ფაქტი, რომ სტაფილო საუკეთესოდ გამოიყენება სამზარეულოსთვის, ისევე როგორც ალცჰეიმერის დაავადების პრევენციისთვის, მოხარშული ფორმით, რადგან იგი შეიცავს სამჯერ უფრო ანტიოქსიდანტებს. - ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უშლის დნმ უჯრედების დაზიანებას. მოხარშული სტაფილო ხელს უწყობს ავთვისებიანი სიმსივნეების, ნაწლავის დისიზიოზის, ნეფრიტის მკურნალობას. ასევე მითითებულია დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის. მაგრამ მისი ნედლეულის მოპოვება სასარგებლოა ღრძილების გაძლიერებისათვის, ასევე კბილების სტრუქტურის გაძლიერებისათვის. როდესაც კოლიტი რეკომენდირებულია ნაჭერი სტაფილო (ორივე ნედლი და მოხარშული). ნუ გირჩევთ რეკომენდოთ სტაფილო დაავადების, ენტეროკოლიტის და ენტერიტის გამწვავების მქონე ადამიანებისთვის ნედლეული ფორმით.