სტაფილო ბლინები სტაფილო ძალიან სასარგებლოა ბოსტნეული. სასარგებლოა მონელების გაუმჯობესება, ხედვა, ახალგაზრდა ორგანიზმის ზრდის გაძლიერება. მაქსიმალური სარგებელი ჩვენ სტაფილოდან ვიღებთ, როდესაც მას ვიყენებთ ცხიმის შემცველ პროდუქტებთან, მაგალითად, მზესუმზირის ზეთი ან არაჟანი. ძველად, სტაფილო არ იყო ასე ნათელი, ნარინჯისფერი. ეს იყო მოყვითალო-თეთრი ან მეწამული. მხოლოდ მე -16 საუკუნეში გაშენებულია ფორთოხალი სტაფილო ჯიშები. მე ვამზადებ ძალიან მზიანი სტაფილოს ბლინები - ისინი გამოდიან არა თხელი, მაგრამ აყვავებული, ჰაეროვანი, დარიჩინის მდიდარი არომატი და ქიშმიშის წვეთები შიგნით. ეს იქნება გემრიელი და საინტერესო!
შემადგენლობა:- Carrot 300 გ
- Raisin 50g მსუბუქი
- კარაქი 15 გ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- არაჟანი 2 სტადიის. ლ.
- Breadcrumbs 2 სტადიის. ლ.
- რძის 250 მლ
- ხორბლის ფქვილი 0.7 ჭიქა.
- შაქარი 5 სტადიის. ლ.
- დარიჩინის ფხვნილი 2 ც.
- მარილი 2 გ
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 50 მლ
- ნაბიჯი 1 სტაფილო ბლინები ჩვენ გვჭირდება სტაფილო, ფქვილი, რძე, კრეკერი, ქიშმიში, კარაქი, კვერცხი, დარიჩინი, მარილი, არაჟანი.
- ნაბიჯი 2 სტაფილო გაწმენდა, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. დაამატეთ რძე და გაამზადეთ იგი კვების პროცესორით.
- ნაბიჯი 3 დარიჩინის დამატება სტაფილოს რძეში.
- ნაბიჯი 4 სანიშნეს ნამცხვარი.
- ნაბიჯი 5 დამატება გარეცხილი ქიშმიშით.
- ნაბიჯი 6 Whisk კვერცხი საფუძვლიანად შაქარი.
- ნაბიჯი 7 უნდა იყოს აყვავებული მასა.
- ნაბიჯი 8 დამატება ფქვილი კვერცხის მასაზე. აურიეთ.
- ნაბიჯი 9 დაამატეთ არაჟანი და სტაფილო წონა.
- ნაბიჯი 10 Add მარილი და მდნარი კარაქი.
- ნაბიჯი 11 Bake ბლინები ორივე მხარეს მზესუმზირის ზეთი მეტი საშუალო სითბოს სანამ crispy ქერქი.
- ნაბიჯი 12 ბლინები გამოვა ძალიან აყვავებულ, სურნელოვანი, ქიშმიშის შიგნით!