- პომიდორი - 4 ცალი (საშუალო)
- ალუბლის პომიდორი - 450 გრამი
- ნიორი - 3 კბილები
- ახალი რეჰანი - 2-4 პინჩი
- ზეთისხილი - 15 ცალი (კლამმატა ან მწვანე)
- კარაქი - 4 ელემენტი. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- წითელი წიწაკა - 0.5 ჩაის კოვზი
- პარმეზანს ყველი - - გემოვნებით
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
მოიყვანეთ დამარილებული წყალი მსხვილი სოუსით. Preheat ღუმელი 180 ° C. წვრილად დაჭრილი ნიორი და გათვალისწინებულია. დაჭრილი 4 საშუალო პომიდორი ნახევარი შემდეგ შევიდა მეოთხედი. ამოიღეთ ძირითადი და ამოიღეთ თესლი. On საცხობი ფურცელი ქმნის კილიტა ან პერგამენტზე და sprinkle 1 სტადიის. ზეითუნის ზეთი. განათავსეთ დაჭრილი პომიდორი და მოათავსეთ ღუმელში 25 წუთი. იმავდროულად, მიიღოს ალუბლის პომიდორი და გაჭრა მათ ნახევარში. გადატანა თასი. იგივე ზეთისხილით. დაჭრილი რეჰანი, ძალიან, გათვალისწინებულია. დიდი frying პან, მეტი საშუალო სითბოს, დაამატოთ ზეითუნის ზეთი და 2 სტადიის. კარაქი. სანიშნეს ნიორი, chili წიწაკა, ცოტა მარილი და პილპილი, საზ სანამ გრძნობთ სუნი ნიორი. შენი პომიდორი მზად უნდა იყოს, დაამატეთ ნიორი, შემდეგ დაამატეთ ალუბალი პომიდორი, ზეთისხილი და 2 tablespoons. კარაქი. შეამცირეთ სითბო და 5 წუთი საზ. ამავდროულად, მომზადება მაკარონი მდუღარე წყალში. როდესაც პასტა მზად არის, არ დავამატებთ მას პანკთან გამრეცხვის გარეშე. კარგად წაიღეთ და ემსახურეთ სუფთა რეჰანს და პარმეზანს. Bon appetit.
მომსახურეობები: 4