- ფქვილი - 3 თასი
- ქეფირი - 1 შუშა
- კვერცხი - 1 ცალი
- მარგარინი - 250 გრამი
- სოდა - 3/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - გემოვნებით
- ფქვილი - 2 ჭიქა (შევსება)
- შაქარი - 1 მინა (შევსება)
- კარაქი - 250 გრამი (შევსება)
- ვანილის შაქარი - გასინჯვა (შევსება)
1. პირველი თქვენ უნდა საზ ცომი. ფქვილი გაატარეთ. ცალკე თასში, შეურიეთ ფქვილი მარილით, დაამატეთ სოდა, მარგარინი, კვერცხი და იოგურტი, რომელიც ძეხვეულია. კვერცხის ცომი. დაიყოს იგი სამ ნაწილად. Roll სამი ბურთები, მოიცავს ერთად ხელსახოცი და დასვა მაცივარი ნახევარი საათის განმავლობაში. 2. მიუხედავად იმისა, რომ ცომი არის infused, მომზადება შევსება. ოდნავ შეარბილა კარაქი, რძე შაქარით. ნუ დნება კარაქი, ის არ მოსწონს, როგორიც. სანიშნეს ფქვილი და აურიეთ სანამ ჯარიმა crumbs ფორმა. დაიყოს შედეგად შევსება სამ ნაწილად. 3. ამოღება ცომი მაცივარიდან. თითოეული ბურთი თხელი ფენით მოძრავი. 4. მოათავსეთ ცომის შევსების ერთი ნაწილი და შეავსოთ იგი მთელ ზედაპირზე. 5. ბედის ცომი ჩაყრილი რულებით. ცალკე, სცემეს კვერცხის და Grease როლი თავზე. ერთად ჩანგალი, მიიღოს ზოლები გასწვრივ მთელი სიგრძის როლი. 6. დაჭრილი როლი obliquely შევიდა დიდი დარტყმები. 7. საცხობი ფურცელი დაფარავს პერგამენტის ქაღალდს და ჩაუვარეთ მასზე წებოვანი ჩარჩოები. ღუმელი უნდა იყოს დათბობა 175 გრადუსამდე. Bake დაახლოებით 20 წუთი. გამოდის ბევრი ბრილიანტები და ძალიან გემრიელია. აქვს ლამაზი ჩაი!
მომსახურეობები: 8-10