- გაყინული სოკო - 500 გრამი
- Bow - 2 ცალი
- სტაფილო - 2 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 2 ხელოვნება. კოვზები
მე მოუტანს თქვენი ყურადღება რუსეთის კლასიკური რეცეპტი მშვილდი, რომელიც დაგეხმარებათ out იმ სიტუაციებში, როდესაც თქვენ აკრეფილი (ან ვინმე აკრეფილი და მოუტანა თქვენ) დიდი რაოდენობით ახალი პირობა, მაგრამ თქვენ არ ვიცი რა უნდა საზ მათგან :) ასე რომ, როგორ საზ სოკოები ხახვიანით: 1. სოკოები ნებისმიერი ხელმისაწვდომი მეთოდით თხრილია (თუ ჩვენ ვხამთ ფხვნილებს, ეს ნაბიჯი გამოტოვებულია). 2. იმავდროულად, ხახვი გაიწმინდა, გაანადგურეს და შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი გამჭვირვალედ. 3. დავამატებთ სტაფილოებს ხახვიზე, დავუმატოთ მათ. 4. დამატება სოკო, fry სანამ გაკეთდა. როდესაც ჭარბი სითხე evaporates - მარილი, წიწაკა, დაამატეთ სანელებლები. მოამზადოს თაფლი სოკოებით ახალი ხახვი, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი საწებელი, მწვანილი და სუნელი. მაგრამ ძველ დღეებში ისინი შემოიფარგლებოდნენ გამწვანებაზე) 5. კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში. აღვივებს. ვემსახურებით. ჩვენ საჭმელად) ეს ყველაფერი :) როგორც ხედავთ, თაფლის აგარიკას ხახვი მარტივია, მაგრამ გემო გაგიხდებათ. წარმატებებს გისურვებთ სამზარეულოში!
მომსახურება: 3-4