- ჭარხალი - 1 ცალი
- Ginger root - 1 ცალი
- ნიორი - 1 კბილი
- ბუშის ბაზილიკა - 1 ცალი
- Cilantro - 3 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- Celery Stem - 1 ცალი
- სალათის 1 ცალი
- პომიდორი - 3 ცალი
- გოგრის თესლის თესლი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- სალათის ფოთლები - 3-4 ცალი
ზამთრის სალათი ვიტამინებისა და ნუტრიენტებით ნამდვილი საგანძურია. ამ სალათის ერთი მცირე ნაწილი ნამდვილი ვიტამინის ბომბია, რომელიც შეიცავს სხეულის თითქმის ყველა ვიტამინს ყოველდღიურად. ასე რომ ზამთარში, როდესაც ვიტამინები განსაკუთრებით გვაკლდება, ზამთრის სალათი არის ის, რაც ექიმმა დანიშნა. როგორ მოვამზადოთ ზამთრის სალათი: 1. ჩაასხით ჭარხალი და სტაფილო, სანამ მოხარშული. 2. რცხვის ჭარხალი, სტაფილო, ნიახური წიფელი და კოჭა ფხვნილი საშუალო გრადუსზე. 3. წვრილად დაჭრილი ნიორი, რეჰანი, კალიანო და აურიეთ ყველაფერი ერთად. 4. შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები, ასევე სალათის ფოთოლი და წვრილად დაჭრილი პომიდორი. მზად ნაზავი სალათი შევიდა ნაწილი, sprinkle ერთად გოგრა თესლი და ემსახურება მაგიდასთან. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4