- ქათმის ღვიძლი - 500 გრამი
- რაისი - 1 მინა
- წყალი - 2 თასი
- ხახვი - 80 გრამი
- სტაფილო - 80 გრამი
- ნიორი - 2 კბილები
- მზესუმზირის ზეთი - 4 ელემენტი. კოვზები
- მარილი, სანელებლები - - გემოვნებით
ჩართეთ multivark და აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი. თასი multivarka დაასხით მცენარეული ზეთი და წამოაყენონ წვრილად დაჭრილი ხახვი. როდესაც ხახვი გამჭვირვალეა, დაამატეთ სტაფილო. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული შემწვარი, დაამატეთ ღვიძლის გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ცალი multivark. Fry 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ გარეცხილი ბრინჯი multivark. ჩაასხით პროდუქტები წყლის, სეზონი მარილი, დაამატეთ სანელებლები და მთელი კბილი ნიორი. აირჩიეთ პროგრამა "Pilaf" / "Buckwheat" და საზ სანამ სიგნალი. მიირთვით სუფთა მწვანილი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4