ბეკერები და დიასახლისები ნაწარმის მცირე ხრიკები, როდესაც ქმნიან საცხობი. იმისათვის, რომ ცომი რბილი, ელასტიური, ჰაეროვანი და არ გამყარებაში ერთად უზარმაზარი ერთიანობა, ბევრი მათგანი გამოიყენოთ საცხობი ფხვნილი. ეს დანამატი რეკომენდებულია გამოიყენოს და თუ პროდუქტი არ არის საფუარი. მზა საცხობი ფხვნილის შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში. მაგრამ ეს შეიძლება ადვილად გაკეთდეს სახლში საკუთარ თავს. აქ არაფერია რთული, რადგან შემადგენლობა წარმოდგენილია მხოლოდ სამი კომპონენტის კომბინაციით. მთავარია რეკომენდაციების დაცვა და მკაცრად დაიცვას პროპორციები.
ინგრედიენტები
მომზადება საცხობი ფხვნილი, თქვენ უნდა მიიღოს სუფთა და მშრალი jar. თქვენ ასევე უნდა მოამზადოს შემდეგი ჩამონათვალი ინგრედიენტები:- ფქვილი - 12 ც.
- ლიმონის მჟავა - 3.75 ppm;
- სოდა - 5 ტ.
როგორ გააკეთოს საცხობი ფხვნილი თავს
იმისათვის, რომ ცომი აყვავებული და ჰაეროვანი, ბევრი mistresses წელს ძველი წესით გაანადგურებს სოდა ძმარი და შედეგად ნარევს ემატება ტესტი. ეს არის ეს კომპონენტი, რომელიც აწესრიგებს ცომი ნახშირორჟანგით, რაც, თავის მხრივ, აძლევს მოცულობას. თუმცა, ეს მეთოდი არ ითვლება საუკეთესოდ, იმიტომ, რომ საცხობი სოდა ხშირად არ მიიღებს ყველაზე სასიამოვნო არომატით და გემოს. ეს არის ბევრად უკეთესი, რათა საცხობი ფხვნილი თავს ხელი თანაფარდობა მითითებულ ზემოთ. ნაბიჯი 1. ასე რომ, სად უნდა დაიწყოს? აუცილებელია მომზადდეს მშრალი jar სახურავი და სამზარეულო სასწორები. შემადგენლობა უნდა მოხდეს მკაცრად იმ პროპორციით, რომელიც მითითებულია რეცეპტში. უნდა აღინიშნოს, რომ გარკვეული კომპონენტის ნაკლებობა ან ჭარბი ფხვნილი (და შემდეგ ცომი თავად და საცხობი) უსიამოვნო გემო ან მისთვის სრულიად უსარგებლოა.ყურადღება მიაქციე! კოვზი გამოყენებული შემადგენლობა უნდა იყოს მშრალი, როგორც კონტეინერი თავად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, საცხობი ფხვნილი გაანადგურებს.
ყურადღება მიაქციე! ცომი ფხვნილის ფხვნილისთვის ფქვილი ჩაანაცვლებს არა მხოლოდ სახამებლის, არამედ შაქრის ფხვნილს. იგივე თანაფარდობა უნდა იყოს გამოყენებული. ერთად სოდა, პროდუქტი აძლევს შესანიშნავი რეაქცია და აუმჯობესებს გემო საცხობი.ნაბიჯი 3. ახლა კონტეინერი ერთად ხელნაკეთი საცხობი ფხვნილი ამისთვის ცომი უნდა დაიხუროს და შეირყა ზედმიწევნით რამდენჯერმე. შეგიძლიათ შეურიოთ ნარევს კოვზი. მაგრამ ამ შემთხვევაში ერთი ძალიან მნიშვნელოვანი მდგომარეობაა: დანაჩანგალი უნდა იყოს მშრალი მშრალი, ტენიანობის ოდნავი მინიშნების გარეშე. თუ წვეთი წყალი იყოფა საცხობი ფხვნილი ცომი, რეაქცია იქნება გამოიწვია შიგნით სატანკო. ძნელად ასეთი ნარევი მოგვიანებით სასარგებლოა საცხობი.