- ფქვილი - 1,5 სათვალე
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- წყალი - 100 მილილიტრი
- ზეითუნის ზეთი - 4 ელემენტი. კოვზები
კლასიკური გამოცდა პიცა არის ახალი ცომი გარეშე საფუარი. სხვა ვარიანტები პიცაზე შესაერთებლად - ეს მხოლოდ ექსპერიმენტებისა და სახლის მზარეულების ფანტაზიებს წარმოადგენს. ნამდვილი იტალიური პიცა მზადდება ექსკლუზიურად უჟანგავი ცომიდან, რომელიც ადვილად საზ. არ არის სირთულეები - მხოლოდ რამდენიმე წუთი აქტიური მუშაობა თქვენს ხელშია (knead სწორი ცომი პიცა მხოლოდ თქვენი ხელები) და მზად არის! როგორ გამოვიმუშავოთ ცომი pizza for საფუარი: 1. პირველი, sift კარგად ფქვილი. სანიშნეს ფხვნილი და მარილი ფქვილი, mix. ახლა თქვენ უნდა დაამატოთ წყალი და ზეითუნის ზეთი. შემდეგი - მთავარი სამუშაო, თქვენ უნდა knead ცომი 6 წუთის განმავლობაში. შედეგად ტესტი, გააფართოვოს ბურთი. 2. ახლა თქვენ უნდა მოვამზადოთ სამუშაო ზედაპირი ფქვილით. როლი ბურთი ცომი შევიდა პიცა ქერქი. კიდეებს კი skirting. ჩაალაგე ტორტი საცხობი უჯრაზე. ახლა თქვენ შეგიძლიათ "შეავსოთ" პიცა თქვენი საყვარელი ჩაყრის და bake სანამ მოხარშული მაღალი ტემპერატურა. ეს ყველაფერი! როგორც ხედავთ, ეს ძალიან ადვილია, რათა ცომი პიცის გარეშე. ეჭვი არ მეპარება, რომ წარმატებას მიაღწევ ;)
მომსახურება: 1