რძე
ეს არის პირველი, რაც ადამიანი იღებს დაბადებისას. დედის რძე უბრალოდ აუცილებელია ბავშვის ჯანმრთელობისა და სრულფასოვანი განვითარებისათვის. და ყველა იმიტომ, რომ მას აქვს საჭირო კანის, ძვლების, თმის და ფრჩხილების ელემენტის - ცილის, რომელიც ხელს უწყობს მათ ზრდას და რეგენერაციას. რძეში მოთავსებული მეორე ელემენტია ამინომჟავები, რომლებიც არა მარტო საჭმლის მონელების დახმარებას, არამედ კუნთების ტონის გაუმჯობესებას. თუმცა, ექიმები ურჩევენ გამოიყენოთ რძის პროდუქტების დაბალი ცხიმიანი შემცველობა, ისე, რომ ქოლესტერინის დონე არ იზრდება ან ჭარბი წონის პრობლემა არ არის. რძე უნდა იყოს ბუნებრივი და არა ვიტამინიზებული.
კეფირი
იგი შეიცავს იგივე ნივთიერებებს, როგორც რძეში. გარდა ამისა, კეფირის გარდა არსებობს მრავალი სასარგებლო ბაქტერია, რომლებიც ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას და მეტაბოლიზმის დაჩქარებას. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც შეინარჩუნოს ფორმაში ან ოცნებობს წონაში. მაგრამ, თუ თქვენ გაქვთ კუჭის პრობლემები (მაგალითად, მაღალი მჟავიანობა), ცდილობენ არა ბოროტად იოგურტი. ექსპერტების აზრით, კალციუმი უკეთესად შეიწოვება საღამოს, ამიტომ კეფირის წინ დაასვენეთ.
ხორცი ქათამი და კურდღელი
ქათმის და კურდღლის შეიცავს უკვე დასახელებული პროტეინები და ამინომჟავები და გარდა ამისა, ჯგუფის ბის ვიტამინები. ისინი ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას და ხელს უწყობენ ნახშირწყლები. როგორც მოგეხსენებათ, ნახშირწყლები ძალიან გრძელი და ძნელია სხეულის მიერ დაიჯესტი, ამიტომ თანაშემწეები გაყოფისას იქნება მისასალმებელი. გარდა ამისა, B ვიტამინების გაუმჯობესება მუშაობა გულის და კუნთების, რაც სხეულის ჯანმრთელი, და ჩვენ - უფრო ლამაზი. საუკეთესო რამ ჭამა არის მოხარშული ხორცი.
თევზი
მიეცით უპირატესობა cod და ორაგული. მათ შეიცავს omega-3, -6, ე.წ. polyunsaturated ცხიმოვანი მჟავების. აქვს ანტიოქსიდანტური ეფექტი; განწყობა და მოძრაობის კოორდინაციის გაუმჯობესებაც კი. თუ თქვენ უყურებთ თქვენს წონაზე, უფრო მჭიდროდ იჯარით, ეს ნაკლებად ცხიმიანია.
სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, ჭარხალი
ყველა ეს ბოსტნეული შეიცავს ბეტა კაროტანს, რომელიც უზრუნველყოფს კანის რეგენერაციას და აუმჯობესებს ხედვას. სხვა საკითხებთან ერთად, ბეტა კაროტინი შეუძლია დაბერების პროცესი. ეს არის ბუნებრივი ბეტა კაროტინი, რომელიც ჩვენ საჭმლისგან იღებს, ბევრად უფრო სწრაფად შეიწოვება ნაწლავები, ვიდრე შეიცავს ვიტამინების ვიტამინებს. ბოსტნეული უნდა იქნას გამოყენებული როგორც ნედლეული, რადგან მხოლოდ ამ შემთხვევაში ისინი ინარჩუნებენ მაქსიმალურ სასარგებლო ნივთიერებებს.
კივი, ციტრუსი, ანანასი
მიზანშეწონილია, რომ ეს ნაყოფი შეჭამეთ სუფთა, არ დაექვემდებარება მკურნალობას ან შენარჩუნებას. მათ შორის ძირითადი ელემენტია ვიტამინი C. ეს აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს, აძლიერებს სტრესს, ზრდის ტონს, აუმჯობესებს რკინის შემცველი პროდუქტების ათვისებას (მაგალითად, ვაშლი). ეს პროდუქტები ასევე გააძლიერებს იმუნურ სისტემას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში. გარდა ამისა, ანანასი არის ეფექტური ინსტრუმენტი, რომელიც ებრძვის ჭარბი კილოგრამს.
მანგო
ძალიან სასარგებლო და სავსე ხილის ელემენტები. იგი შეიცავს ჯგუფის A, B, C და ამინომჟავების ვიტამინებს. მანგო ათავისუფლებს სტრესს, ასუფთავებს ნახშირწყლებს. ერთად, ყველა ელემენტებს და ვიტამინებს მოწიფული ხილით დაეხმარება წონის დაკარგვას და კუნთების ტონის გაუმჯობესებას. მანგოს აქვს მგრძნობიარე გავლენა მხედველობაზე, ხელს უწყობს ქათმის სიბრმავე, ARI, რინიტი. მწვანე ხილი ნორმალიზდება ნაწლავის მუშაობაზე.
ალუბალი
ტკბილი და წვნიანი კენკრის არა მარტო გემრიელი, არამედ სასარგებლოა. იგი შეიცავს კაროტინს, რომელიც შლის ტოქსინებს სხეულისგან და ზრდის მის იმუნიტეტს. გარდა ამისა, არსებობს ვიტამინი C ალუბლის, ეს არის შესანიშნავი ანტიდეპრესანტული. ასევე ალუბალი ეხმარება ფილტვების, თირკმლების, ანემიის დაავადებების დროს. Cherry ითვლება დიეტური პროდუქტი. ეს ხელს უწყობს მადას და მონელების გაუმჯობესებას, ამცირებს წყურვილს და ანტისეპტიკური ეფექტიც კი აქვს.
მაყვალი
ეს იშვიათი ტყის კენჭი უნდა იყოს ხშირი სტუმარი თქვენს მაგიდაზე, რადგან შეიცავს B ვიტამინებს და ამინომჟავებს, ასევე გლუკოზას და ტოკოფეროლებს. მაკარონი ნორმალიზებს მეტაბოლიზმს, ჰორმონალურ და მარილიან მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს ენერგიის გაზრდას და კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას. მაყვალი, დიდი რაოდენობით ბიოფფლავოიდები, რომლებიც შესანიშნავი ანტიოქსიდანტებია.
გოგრა
შეიცავს კალიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის, რკინის, შაქრის, ვიტამინების C, B, B2, PP, ცილის, ბოჭკოვანი, ასევე ბეტა კაროტინის მარილებს, რაც ხელს უწყობს კანის რეგენერაციას. გოგოს ასევე არსებობს თუთია, რომელიც პასუხისმგებელია ზრდის ჰორმონის. ამიტომ, რეგულარული მოხმარების გოგრა აუმჯობესებს თმის და ფრჩხილის ზრდას. სელენი, გოგრის კიდევ ერთი სასარგებლო კომპონენტია, დაბერების პროცესს აჭარბებს, ხელს უწყობს წონის შემცირებას და სხეულისგან ტოქსინების მოცილებას. Pumpkin მდიდარია ვიტამინით E, რომელიც კაროტინთან ერთად ამცირებს კიბოს რისკს.
ზღვა
ასევე ძალიან მდიდარი სასარგებლო ნივთიერებები, მაგალითად, მცენარეთა კოლაგენის, ამინომჟავების, მინერალების (თუთიის, სილიკონის, მაგნიუმის, ნატრიუმის, კალიუმის, კალციუმის, მანგანუმის, სელენის, რკინის, ბორის, სპილენძის, ქრომის). ისინი უჯრედში საჭირო წყლის რაოდენობას ინარჩუნებენ, ისინი სასარგებლოა გულის მუშაობისთვის, ისინი ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, დაბერების პროცესს, შეაჩერებენ კარდიოვასკულური დაავადებების, სიმსუქნის, დიაბეტის მკვეთრი პროფილაქსიას. ზღვის ქალა გარე გამოყენების საშუალებით ახდენს უჯრედულ პროცესებს, აუმჯობესებს ნაოჭებს, ატენიანებს კანს და ატენიანებს ჟანგბადს, ხსნის შეშუპებას და გაღიზიანებას, ხელს უწყობს ჭრილობების და დამწვრობის სამკურნალოდ.
თხილი
ალბათ გაგიკვირდებათ, მაგრამ თხილი ძალიან სასარგებლოა და აბსოლუტურად ყველაფერი! ისინი არიან დიდი რაოდენობით ვიტამინები, მინერალები, ცილები, აუცილებელი ცხიმები. ყოველდღიური გამოყენება კარგია კარდიოვასკულური დაავადებების, დიაბეტის, ხედვის, მენსტრუალური ციკლის რეგულირებისთვის. თუ ხშირად განიცდიან ძალას, სხეულის ზოგადი ტონი, სტრესი, დეპრესია, თხილი საუკეთესო საშუალებაა.