ნებისმიერი მშობელი კარგად ესმის, რომ ყველა ბავშვი ძალიან უყვარდა სხვადასხვა ტკბილეული, რომელიც ზოგჯერ სრულიად უშედეგოდ მზარდი ორგანიზმისთვის. დღეს ჩვენ გასწავლით თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი, და რაც მთავარია, სასარგებლო ბლინები, ბლინები და fritters სადღესასწაულო ბავშვთა მაგიდაზე. რა თქმა უნდა, ამ დელიკატებში შეიძლება მომზადდეს არა მარტო შვებულებაში, არამედ ჩვეულებრივი ყოველდღე. ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ ნებისმიერი ბავშვი ძალიან ბედნიერი იქნება, თუ მისთვის ასეთი სიტკბო მოამზადე.
აბსოლუტურად დრო სჭირდება ბლინები და ბლინები, ამიტომ არა მარტო ბავშვებს გემრიელი კერძებით, მაგრამ დროსაც დაგვრჩა.
აქ არის რეცეპტები!
Pancakes ერთად POVID
აუცილებელი ინგრედიენტები: რძე - 0,5 ლ, მარილი - პინჩი, 2-3 ქათმის კვერცხი, შაქრის ფხვნილი - 15 გ, 200 გ ფქვილი, მცენარეული ზეთი.
მომზადების რეცეპტი: მიიღეთ მარილის პინქური და აურიეთ 0.3 ლიტრი რძით (სხვა 0.2 ლიტრი რძით), შემდეგ კი შაქრის ფხვნილი, ნედლი კვერცხი და ფქვილი რძეში. ყველა მიღებული თხევადი მასა ჩვენ knead ცომი, სასურველია გარეშე სიმსივნის. რძე, რომელიც დარჩა, შერეულია მიღებული ტესტიდან ერთგვაროვანი მასით (ეს ასევე უნდა წარმოადგინოს ერთგვაროვანი მასა, მხოლოდ თხევადი). ჩვენი batter მზად არის. ახლა ჩვენ უნდა დავინახოთ frying პან on ღუმელი და grease ეს მცენარეული ზეთი. მას შემდეგ, რაც frying პან თბება, დაიწყოს ბლინები. ამის გაკეთება, მიიღოს კოვზი და დაასხით მას მწვავე frying პან. ბლინები, როგორც ყველამ ვიცით, ორივე მხარეს შემწვარია. როდესაც ბლინები მზად არის, ნაცხის მათ ჯემი, გადაიქცევა მილის და ემსახურება! ბავშვები უბრალოდ უყვართ ეს გემრიელი კერძები!
აუცილებელი ინგრედიენტები: რძე - 0,35 ლ, შაქრის ფხვნილი - 40 გრამი, მარილი, 1 უმი კვერცხი, 150 გრ ხაჭო, 100-120 გრ ფქვილი, მდნარი კარაქი, ნებისმიერი ჯემი.
რეცეპტი სამზარეულო: 0.35 ლიტრი რძე დაყოფილია ნახევარი და შეედინება სხვადასხვა კონტეინერებში. რძის პირველ ნაწილში დაამატეთ მარილი, შაქრის ფხვნილი (ან შაქარი), ქათმის კვერცხი, ხაჭო და ფქვილი. ყველა პროდუქტი შერეულია ერთგვაროვანი მასის გარეშე სიმსივნის გარეშე, დავამატებთ რძის მეორე კონტეინერისგან და შეურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვან მასას, სიმსივნის გარეშე. როდესაც ცომი მზად არის, ის დგას დაახლოებით ნახევარი საათი ან ორმოცი წუთის განმავლობაში. როდესაც ცომი წყვეტს, დაიწყე ბლინები. სამზარეულო ბლინების პრინციპი, ჩვენ ვიცით, ასე რომ ჩვენ არ ვცხოვრობთ მასზე. დასრულებული ბლინები ნემსით ჯემით და შემოვიდა შევიდა მილები. ბლინები მზად არის, შეგიძლიათ ემსახუროთ მათ მაგიდასთან ორივე გაცივებული და ცხელი ფორმით. Bon appetit!
სადღეგრძელოები სმარტსა და თვალებთან ერთად
აუცილებელი ინგრედიენტები: 0.4 ლიტრი არაჟანი, მარილი, 3 ილი, შაქრის ფხვნილი, 150-170 გრ ფქვილი, 5-5,5 გრ სოდა, 4 ცილა, მდნარი კარაქი და ჯემი.
რეცეპტი მომზადება: დავამატოთ pinch მარილი არაჟანი, სამი კვერცხი yolks და შაქარი ფხვნილი ან შაქარი (თქვენი შეხედულებისამებრ). შეურიეთ ფქვილი საცხობი სოდათი და დაამატეთ მასა არაჟანი, შემდეგ პროდუქტიდან მოყოლებული ჩვენ ცომითა და ცომის გარეშე დაამატეთ კვერცხი თეთრკანი. ბლინები, ასევე ბლინები, უნდა იყოს შემწვარი ორივე მხარეს მდნარი კარაქი. დასრულებული ბლინები ემსახურება ჯემით. და სილამაზის, შეგიძლიათ sprinkle შაქრის ფხვნილი თავზე. მიიღეთ ძალიან ლამაზი და გემრიელი კერძი!
ძუძუთა ერთად POVID
აუცილებელი ინგრედიენტები: მიიღეთ 0.5 ლიტრი რძე, 50-60 გრამი შაქრის ფხვნილი, 15 გრამი, 2-3 ქათმის ნედლეული კვერცხი, მარილი, 400-500 გრამი ფქვილი, ნიგვ.
რეცეპტი მომზადება: როგორც წინა რეცეპტები, ჩვენ ორი კონტეინერი და დავასხით ყველა ჩვენი რძე იქ, გაყოფა ორ თანაბარ ნაწილად. რძის პირველ ნაწილში დავამატებთ შაქარს, მარილის, მარილის, წითელი ქათმის კვერცხისა და ფქვილის შემცველობას, შეურიეთ ყველა პროდუქტს ერთგვაროვანი, სქელი მასით, სიმსივნის გარეშე. მიღებულ წონაში დავამატეთ რძე მეორე სიმძლავრისგან, ისევ დავრჩებით ჰომოგენურ წონაზე, მაგრამ ეს უფრო სქელია, როგორც თავდაპირველად. მზა მშრალი უნდა იყოს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, ასე რომ, ჩვენ გვინდა დავყოთ გრილ ადგილას და დაველოდოთ მას მზადყოფნისთვის მზად. მზა დუდან, ჩვენ ვხრავთ ორივე მხარეს muffin. ეს კერძი ემსახურება მაგიდასთან თბილ ფორმაში ჯემით.
APPLE pancakes
აუცილებელი ინგრედიენტები: 0,5 ლ რძე, შვრიის წვენი - 150-160 გრამი, 2-3 ილუქსი, 150 გრამი ფქვილი, პურის ბამბა - 20 გრამი, შაქრის ფხვნილი, მარილი, 400 გრამი ვაშლი, მდნარი კარაქი.
რეცეპტი რეცეპტი: აუცილებელია თესლი შვრიის თესლი თბილი რძეში და მოაცილეთ მათ. შედეგად მასობრივი, დაამატეთ სამი კვერცხი yolks, pinch მარილი, ორი ან სამი tablespoons შაქარი ან ორმოცი გრამი შაქრის ფხვნილი, breadcrumbs და ფქვილი. შემდეგ აიღეთ ვაშლი და კანი მათ კანიდან და ბულიდან, შემდეგ წაიღეთ მსხვილფეხა და მცირე ზომის ნაჭრები (თქვენი შეხედულებისამებრ), შემდეგ კი ვაშლი, მარცვლეული, რძე, ფქვილი და სხვა პროდუქტი შეავსოთ, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთფეროვან მასას. შეზეთოთ ფენოვანი პან ერთად მდნარი კარაქი, გადაიზარდა და დაიწყოს fry ბლინები ორივე მხარეს. დასრულებული ბლინები ასევე შეიძლება გაფორმებული შაქრის ფხვნილით. ეს კერძი მაგიდას ემსახურება მხოლოდ ცხელი ფორმით, რადგან ცივი ფორმაში ვაშლის გამკაცრება. ბავშვები ძალიან უყვარდა ასეთი ბლინები!
ბოსტნეული
აუცილებელი ინგრედიენტები: 300 გრ მოხარშული კარტოფილი, 30 გრ არაჟანი, 10-15 გრ ფქვილი, 2 უმი ჩაყარი ქათმის კვერცხი, 20-25 გრამი ცხიმი, მარილი, ყველი.
რეცეპტი სამზარეულო: მოვხარშოთ კარტოფილი და მოდით ეს მეშვეობით ხორცის grinder (მოდური grate ან grind in ბლენდერი). შეურიეთ არაჟანი კვერცხის იოლს, დავამატებთ ფქვილს და აურიეთ შედეგად დამსხვრეული კარტოფილი. ჩვენ დავამარცხეთ ცილები ფუმფულა ქაფით და ნაზად დავამატეთ არაჟანი და ფქვილი კარტოფილიდან მიღებული მასა. ჩვენ სითბოს frying პან (ან ზეთი) და fry ჩვენი ბლინები ორ მხარეს, იმის გათვალისწინებით, რომ ბლინები ამ რეცეპტი უნდა აღმოჩნდეს სქელი (დაახლოებით 1-1.5 სანტიმეტრი). დასრულებული ბლინები sprinkled ერთად გახეხილი ყველი თავზე და მსახურობდა მაგიდა ცხელი ფორმა. ასეთი კერძიდან ბავშვებს თიშავდნენ!
ყვავილების სპრეი
აუცილებელი ინგრედიენტები: იოგურტი - 125-130 გრ, 60-70 გრ ფქვილი, 1 კოვზი სოდა სასმელი, 2 კვერცხი, მარილი, ცხიმი (ან კარაქი).
რეცეპტი სამზარეულო: დავასხათ ფქვილი შევიდა curdled რძე და დაამატოთ ორი კვერცხი yolks, ჩაის კოვზი საცხობი სოდა, pinch მარილი, ორი ან სამი tablespoons შაქარი და აურიეთ ყველა პროდუქცია. ჩვენ სითბოს (ან ზეთით თქვენი შეხედულებისამებრ) გაცხელებულ ფრჩხილის პანკზე და მზარეულის ბამბაზე დავამატებთ, ორ მხარეს ჩავუღრმავებთ. მზა ბლინები შეიძლება ემსახურებოდეს მაგიდასთან როგორც ცხელი და ცივი. ეს კერძი ძალიან სასარგებლოა ბავშვის მზარდი სხეულისათვის.
მონაცემთა თხილი, ბლინები და ბლინები, როგორიც არა მარტო შენი შვილები, არამედ ძალიან! აქედან გამომდინარე, თუ ჯერ კიდევ არ გაქვთ შვილები, ან უკვე მოზარდები, არ გაივლის ამ რეცეპტებით, მაგრამ გთხოვთ, მოიკითხოთ დელიკატებში! სასიამოვნო მადლობა მაქვს თქვენთვის და თქვენი ოჯახისთვის!