ნაწილობრივი სავარცხელი სალათი ეს ნაწილაკები ჩემმა გემოს სასიამოვნო შეგრძნებებით ახსენეს, ოლივიე, მხოლოდ ხორცის პროდუქტების ნაცვლად, თეთრი სოკოთი. სალათი ძალიან nutritious, nutritious, უფრო fattening იქნება მაიონეზი, უფრო გემრიელი სალათი აღმოჩნდება! თეთრი სოკო მე არ ვურჩევ შეცვალოს ერთად champignons, ეს იქნება სრულიად განსხვავებული, მაგრამ ნაცვლად კიტრის კიტრი, შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი, ეს იქნება ძალიან გემრიელი.
შემადგენლობა:- კარტოფილი 3 ც.
- მარილი 3 pinch
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 100 მლ
- მაიონეზი 500 გ
- ოხრახუში 0.1 მტვერი
- მწვანე ხახვი 1 bunch
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- ხახვი 1 pc.
- სოკო, თეთრი 500 გ
- პიკელებული კიტრი 2 ცალი.
- Pepper შავი ადგილზე 3 pinch
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ბაროვიჩოკის სალათი: კარტოფილი (მე მაქვს დიდი), მწნილის ქათამი, ქათმის კვერცხი, ცემები (დიდი სოკო), ხახვი, მწვანე ხახვი და სუფთა ოხრახუში, მაიონეზი, მზესუმზირის ზეთი, მარილი და შავი პილპილი.
- ნაბიჯი 2 წინასწარ მოვხარშოთ კარტოფილი "უნიფორებში" და კვერცხები "მყარი მოხარშული". მაგარი კარტმერული და კვერცხები. სალათის პირდაპირი მომზადება გავაგრძელებთ. თეთრი სოკო არის ჩემი, wipe ეს მშრალი ერთად ქაღალდის პირსახოცი, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 3 Fry სანამ მზად საზ თეთრი სოკო ერთად დაჭრილი ხახვი მზესუმზირის refined ზეთი, ოდნავ დასძინა.
- ნაბიჯი 4 ჩვენ მოვხარშოთ მოხარშული და გაცივებული კარტოფილი და დაჭრილი მათ პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 5 მწვანე ხახვი არის გარეცხილი ქვეშ წყალი და გაანადგურა.
- ნაბიჯი 6 დავასხით მოხარშული და გაცივებული კვერცხი, გამოყოფთ ცილებს yolks და განადგურების ცილები.
- ნაბიჯი 7 დამარილებული კიტრი ასევე მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 8 მოათავსეთ ჩამოსხმა ბეჭედი ბინა ფირფიტაში, გავრცელდა პირველი ფენა კარტოფილი, წყალი ეს მაიონეზი, ოდნავ დაამატოთ მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 9 შემდეგი, ქმნის ფენას მწვანე ხახვი. კიდევ ერთხელ, დაასხით თხელი trickle of მაიონეზი.
- ნაბიჯი 10 შემდეგი ფენა - პიკელებული კიტრი, და კვლავ watered მაიონეზი.
- ნაბიჯი 11 On დამარილებული კიტრი ქმნის ფენით შემწვარი თეთრი სოკო ერთად ხახვი.
- ნაბიჯი 12 განათავსეთ გახეხილი ციყვი სოკოზე.
- ნაბიჯი 13 გულუხვად წყალი ცილების ფენას მაიონეზით.
- ნაბიჯი 14 და ბოლო ფენა არის yolks rubbed ჯარიმა yolk.
- ნაბიჯი 15 ჩვენ ჩამოსხმული ბეჭედი, დაამშვენებს სალათი ფოთოლი ოხრახუში. ამ რაოდენობით ინგრედიენტები, სამი ასეთი ნაწილი მიღებული. სალათი შეიძლება მსახურობდეს დაუყოვნებლივ, და მას შეუძლია 1 სთ წუთი დაუთმოს და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ემსახურებით მაგიდას.