მარტივი და გემრიელი სალათი ბოსტნეულისგან სალათის მომზადება ნამდვილი ხელოვნებაა. მან უნდა "გაიღვიძოს" მადის, შექმნას სხეულის კვება, saturate მას ვიტამინებისა და ბოჭკოვანი. ხოლო სალადის სახე და სუნი თავისთავად უნდა გამოიწვიოს სურვილი დაუყოვნებლივ შეეცადოს. ანუ, საკმარისია მხოლოდ ბოსტნეულის მოჭრა და აურიეთ ისინი, სასურველია ეს დაამშვენებს. სალათი, რომლის რეცეპტი მოცემულია ქვემოთ, გამოიყურება გაზაფხულის გაწმენდის, სასიამოვნო ასოციაციებისა და მოგონებების წარმოჩენა. სალათი მომზადებულია წუთიანი წუთით, გარდა იმისა, რომ არ საჭიროებს დამატებით დეკორაციებს: ყველა მისი ხიბლი ფერისა და ბუნების ხასიათისაა. ეს შეიძლება მსახურობდეს ნებისმიერი ხორცის კერძები, მოხარშული კარტოფილი, ჩაშუშული ბოსტნეული. და მხოლოდ ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ეს სიამოვნებით, განსაკუთრებით ახალი ჭვავის პური. მათთვის, ვისაც წონაში წონა სურს, ეს არის რეალური აღმოჩენა. ორიგინალური რეცეპტი არ შეიცავს მარილის დამატებით, რადგან მთავარი აქცენტი ზეთისხილის გემოზეა. მაგრამ ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი გემოვნებით: თუ გინდა, დავასხათ მარილის მარილი ან დაამატეთ რამდენიმე წვეთი სოიოს სოუსით. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ სალათი გემო ძალიან განიცდიან.
შემადგენლობა:- კიტრი 2 ცალი.
- Pepper ტკბილი 1 pc.
- ზეთისხილის გარეშე თესლი 150 გ
- ახალი კერძი 0.5 მწვადი
- ზეითუნის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- მარილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 სალათი გჭირდებათ 2-3 საშუალო კიტრი, 1 დიდი ტკბილი წიწაკა, მცირე რამოდენიმე კამა და 1 ზეთისხილი.
- ნაბიჯი 2 გარეცხეთ და დაჭრილი კიტრი.
- ნაბიჯი 3 Pepper სარეცხი, ამოიღონ თესლი და დაჭრილი.
- ნაბიჯი 4 მოჭრილი ზეთისხილი ნახევარი.
- ნაბიჯი 5 გაწმენდა, მშრალი და წვრილად დაჭრილი.
- ნაბიჯი 6 კომბინაცია კიტრი, წიწაკა, კამა და ზეთისხილი, დაამატეთ 2-3 tablespoons. ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 7 შეურიეთ კარგად სალათი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით.