- მოხარშული ხორცი - 250 გრამი
- ბოლქვი - 1 ცალი
- კვერცხი - 2 ცალი
- ყველი - 50 გრამი
- სალათი ფოთლები - 4 - 6 ცალი
- ოხრახუში - 20 გრამი
- კამა - 20 გრამი
- Apple - 1 ცალი (მცირე ზომის, წვნიანი და მძიმე)
- ანანასი - 50 გრამი
- არაჟანი ან მაიონეზი - 50 გრამი
- კარაქი - 2 ხელოვნება. კოვზები (frying)
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი
ამ სალათის წარმატებული მომზადების ძირითად წესს წარმოადგენს ნაჭერი ხორციელი ტენიანი ნაწილისგან. და ა.შ. - ეს საკმაოდ მარტივია. როგორ მოვამზადოთ სალათი minced ხორცით: 1. საშუალო ზომის ხახვი წვრილად დაჭრილი, შერეული ხორცით და ცხიმით მოხარშული, სანამ ბოსტნეულის ზეთით მოხარშული. ჩვენ ვიყენებთ საშუალო ხანძარს იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ ჩვენი კერძი. 2. დროს frying, მოამზადოს სოუსით სალათი. Boil 2 კვერცხი, აირჩიოს yolks და chop კოვზი. On ჯარიმა grater, რუბლს შეადგენს მძიმე ყველი. შეურიეთ ორი ინგრედიენტი არაჟანი ან მაიონეზი (უფრო სატენდერო ან მეტი გინდათ გემოვნებით) საშუალო თხევადი კონსისტენციამდე. სოუსით, თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის წვენი, რომელიც სასიამოვნო სასიამოვნო სასიამოვნო სალათთან ერთად სალათი მივიღებთ. 3. იმისათვის, რომ კერძი ეგზოტიკური და უჩვეულო, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ერთად დამატებით ხილი, ვურჩევ ვაშლის ან ანანასი. დაჭრილი კუბურები საშუალო ზომის და mix ერთად minced ხორცი. 4. გადავდივართ საბოლოო ნაწილში: კერძოდ, მომზადება ჩვენი კერძი ემსახურება. წვნიანი სალათის ფოთოლი ფირფიტის ზედაპირზე გავრცელდება, შუა ხორცით ხორცით, ზედა წყლით სოუსით. ხელები "ცრემლსადენი" შევიდა ოდნავ ოხრახუში და კამა და თანაბრად sprinkle მათ სალათი. 5. ზოგიერთი დიასახლისები, კულინარიის მოდის შემდეგ, მოხარშული სალათები შემწვარი კაკალით. ჩვენს შემთხვევაში, პიკანტური და კაკალი შესაფერისია. ეს ყველაფერი! გახსოვდეთ, რომ მოხარშული ხორცით სალათი არის უნიკალური კერძი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალფეროვანი ვარიაციით. დაიცავით რეცეპტის ძირითადი წესები და ფანტაზირება!
მომსახურება: 2