- მოხარშული ხორცი - 250 გრამი
- პური თეთრი, ცალი - 2 ცალი
- რძე - 1 გემოვნებით
- კვერცხი - 1 ცალი
- ნიორი - 1 კბილი
- Bow - 1 ცალი
- პომიდორი - 2 ცალი
- ყველი სენდვიჩებისთვის - 4 ნაჭერი
- სალათი, ფოთოლი - 4 ცალი
- Buns - 4 ცალი
- მზესუმზირის ზეთი - 40 მილირილი
- მარილი და პილპილი - 1 გემოვნებით
1. მიიღეთ პური და წაიღეთ ქერქი პურისაგან და მცირე რაოდენობის რძეში გაჟღენთილი. 2. დავამატეთ მინიმუმამდე პური. უბრალოდ დაამატეთ კვერცხი, წინასწარ მოხარშული და წვრილად დაჭრილი ხახვი, კვერცხის კვერთში, კვერცხის ნიორი, წიწაკა და მარილი. ყველაფერს კარგად ვუერთებთ. 3. ფორმის ოთხი კოტეჯი. ჩვენ მათ დიდ buns დიამეტრი. მას შემდეგ, რაც frying, ისინი შესამჩნევად "დასხდნენ". მცენარეული ზეთი frying პან ორივე მხარეს fry patties. 4. ჩამოიბანეთ პომიდორი და დავჭრათ მათ წრეებში. ნაღდი და მოდით სალათი მშრალი. 5. ღუმელში თბილ ბურნებს აგროვებენ (ხუთ წუთს ტემპერატურაზე 180 გრადუსი). 6. ჩვენ ვიწყებთ შეგროვებას. ფოთოლი სალათის ფოთლის ქვედა ნაწილში, შემდეგ პომიდორი, დაჭრილი, ახლა ისევ პომიდორი და ნაჭერი ნაჭერი. სოუსიდან ზემოდან. განათავსეთ ყინული.
მომსახურეობები: 4