- ხახვი - 100 გრამი
- შაქარი - 8 გრამი
- ლიმონის წვენი - 15 მლნ
- მცენარეული ზეთი - 10 გრამი
- მარილი - გემოვნებით
მათი სასარგებლო თვისებების გამო, ხახვი გამოიყენება მრავალი დაავადების პრევენციისა და მკურნალობისთვის. ხახვი - ჯგუფის B, C, ეთერზეთების, კალციუმის, მანგანუმის, სპილენძის, კობალტის, თუთიის, ფლორენციის, მოლიბდენის, იოდის, რკინის, ნიკელის ვიტამინების წყარო. ხახუნს აქვს ბაქტერიციდული და ანტისეპტიკური თვისებები, აუმჯობესებს მადის მიღებას, საკვებითა ათვისებას, ზრდის სხეულის წინააღმდეგობას ინფექციური დაავადებების მიმართ. მომზადება: მოჭრილი ხახვი შევიდა რგოლები, დაუსვან მათ colander და sprinkle ერთად მდუღარე წყალში. შაქარი და კუჭის მოშორება. დაამატეთ ხახვი სალათის თასში, დაამატეთ მარილი, ლიმონის წვენი და მცენარეული ზეთი. აურიეთ და ემსახურეთ დაუყოვნებლივ.
მომსახურება: 1