ადამიანი, რომელიც უყვარს სამზარეულო შეუძლია შექმნას სასწაული ნებისმიერი კომპლექტი პროდუქტები. ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტებს, რომლებიც არ საჭიროებს სპეციალური დახვეწას. მათ შეუძლიათ დაამუშაონ ყველა დიასახლისი.
ლობიო სალათი ლობიოთი
ეს არის საოცარი კერძი, რომელსაც შეუძლია მთლიანად შეცვალოს ხორცი მარხვის პერიოდში. ეს ძალიან ადვილია საზ.
შემადგენლობა:
- 400 გრამი წითელი და თეთრი ლობიოა
- Cilantro
- ნარინჯისფერი
- მწვანე ხახვი
- ნიორი
- ზეითუნის ზეთი
- ხმელი ოგანგანი და ბაზილიკა
- წიწაკა და მარილი
ამ სალათის მომზადება აუცილებელია საწვავის დასაწყებად.
- წაიყვანე ფორთოხალი, ამოიღეთ zest მისგან და შესუსტეთ წვენი.
სალათი გასახდელი - ძალიან წვრილად chop ხახვი და ერთი clove ნიორი.
სალათი რეცეპტები - განათავსეთ ყველა ეს ინგრედიენტები ბლენდერში, დაამატეთ ოთხი tablespoons of ზეითუნის ზეთი, pinch of oregano, რეჰანი, ცოტა წიწაკა და მარილი. დამონტაჟდება ორი წუთი, სანამ აბსოლუტურად ერთგვაროვანი მასა მიიღება.
ახლა პირდაპირ სალათი. ძალიან მარტივია, უბრალოდ უნდა შეურიოთ ლობიო მწვანე ხახვი და აურიეთ ეს ყველაფერი გასახსნელად. ჭეშმარიტი ლობიო მზად უნდა იყოს წინასწარ. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ დაკონსერვებული თეთრი და წითელი ლობიო. საკმარისად არის საკმარისი იმისათვის, რომ დაასხით მდუღარე წყალი სამი წუთის განმავლობაში, სანიაღვრე წყალი და მშრალი.
სალათი მზად არის. მას აქვს დიდი რაოდენობით ნუტრიენტები და ვიტამინები. გარდა ამისა, იგი ძალიან nutritious, რაც მნიშვნელოვანია შენარჩუნების მისი ძალა.
ჭარხალი და სოკოს სალათი
ამ სალათის განსაკუთრებული თვისება გამომცხვარი ჭარხალია. ეს არის საკმაოდ მსუბუქი და ამავე დროს ძალიან სასარგებლო, მას შეუძლია შეახსენოს vinaigrette, მაგრამ სპეციალური ტკბილი-მჟავე გემო.
შემადგენლობა:
- სამი პატარა ჭარხალი
- ახალი ჩემპიონები - 200 გ
- მცირე ხახვი
- მცენარეული ზეთი გასახდელი
- ერთი კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი
- ცოტა შაქრის ფხვნილი
- მარილის პინჩი
დავიწყოთ სალადის მომზადება:
- პირველ რიგში, თქვენ უნდა bake beets. ამისათვის preheat ღუმელი 160 გრადუსი, კარგად დაიბანეთ beets და გადაიტანოთ მათ კილიტა. ღუმელში დასვა ნახევარი საათით. თუ ჭარხალი გარკვეულწილად უფრო დიდია, ვიდრე ჩვენია, ღირს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
- მიუხედავად იმისა, რომ ჭარხლის არის გამომცხვარი, იზრუნოს სხვა ინგრედიენტები. გარეცხეთ და დაჭრილი სოკო. შეგიძლიათ გააკეთოთ ის ნაჭერი ან ნაჭერი, როგორც მოგწონთ. წაიღეთ მეორე საცხობი ფურცელი და გაუგზავნეთ ღუმელში 20 წუთით. მათ უნდა მიიღონ ცოტა მომატებული.
- დაჭრილი ხახვი შევიდა ნახევარი ბეჭდები.
- გამომცხვარი ჭარხალი უნდა გაცივდეს და დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- შეურიეთ ცალკე თასი მცენარეული ზეთი ძმარი, სეზონი ერთად pinch of ფხვნილი შაქარი და მარილი. კარგად წაიღეთ და დაამატეთ ეს ნარევი დაჭრილი ჭარხლისთვის.
- დამატება სოკო და ხახვი, აურიეთ.
- დატოვე სალათი ნახევარი საათით. ამიტომ უმჯობესია marinate და მთლიანად გამოავლინოს გემო თითოეული ნივთიერება.
აქ ისეთი მარტივი მჭლე სალათები შეიძლება გახდეს თქვენი სასადილო მაგიდის შესანიშნავი გაფორმება. ვეთანხმები, ჯერ არ გაგიკეთებიათ ასეთი კერძები. ასე რომ დროა ექსპერიმენტი და გაოცება თქვენი საყვარელი პირობა რაღაც სრულიად ახალი.
Bon appetit!