- თურქული ბარდა "Nut" - 400 გრამი
- ტაჰინი - 1/2 + 1 ხელოვნება. კოვზები
- ნიორი - 3 კბილი
- ლიმონი - 1/2 ცალი (წვენი)
- გრუნტის Cumin - 1/2 ჩაის კოვზი
- გრუნტის Cumin - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 პინჩი (გემოვნებით)
- ახალი რეჰანი ან იტალიური ოხრახუში - 1 ჭიქა
- ცივი წყალი - 3-5 ქ. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. spoonful
დღესდღეობით, "ტაჰინი" ფართოდ არის ხელმისაწვდომი, ასე რომ არ არის საბაბი!) თხილის 5 ჭიქა ბლენდერში. ჩაის 1/3 ჭიქა + 1 სუფრის კოვზი. წიწაკა 4 კბილი ნიორი. Add 1/2 ლიმონის წვენი, 1/2 ჩაის კოვზი ნიადაგის კირის და დაასხით 5 tablespoons წყალი. კარგად და ბოლოს "Blind It!" - შეურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვან მასას. შესრულებულია.
მომსახურება: 2-4