ზღვის სალათიდან სალათი ვამზადებთ ზღვის ზღვას, რომელიც აქტიურად გამოიყენება საჭმელზე, ზღვაზე მეორე სახელი ლამინარიაა. ეს წყალმცენარეები ძალიან სასარგებლოა იოდის ხარვეზის გამოყენებით, მხოლოდ 30-40 გრამი დღეში საკმარისია ადამიანის ორგანიზმში იოდის ბუნებრივი რაოდენობის აღსადგენად. მაგრამ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ზღვა არ არის რეკომენდირებული მაღალი იოდის შემცველობის მქონე ადამიანებისთვის! ზღვის კატალი გაიყიდება გამხმარი ფორმით, მარინირებული და უკვე მზადდება სალათის სახით. სალათის გამოყენება, უმჯობესია კომბოსტოს მინიმალური რაოდენობით დამატება. ზღვის კალე კარგად არის შერწყმული კვერცხებითა და ხახვით. როგორც refueling ჩვენ სახლში მაიონეზი, ეს შეიძლება შეიცვალოს კრემი ან სხვა სოუსით. სალათები ზღვის კომბოსტოსთან ერთად ძალიან დიდია, მაგრამ არ უნდა იყოს ძალიან ენთუზიაზმი დამატებითი ინგრედიენტებით, რათა ისარგებლოს ამ საზღვაო პროდუქტის გემოს მაქსიმალურად.
შემადგენლობა:- ზღვის ქელე 200 გ
- კვერცხის ქათამი 4 ცალი.
- ხახვი 1 pc.
- მაიონეზი 2 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 მომზადება სალათი გჭირდებათ marinated ზღვის kale, პატარა ხახვი, კვერცხი და მაიონეზი.
- ნაბიჯი 2 კვერცხი წინასწარ მოხარშული მყარი (დაასხით ცივი წყალი, მოუტანს boil და საზ 8-10 წუთის განმავლობაში დუღილის). შემდეგ მაგარი და დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- ნაბიჯი 3 დაჭრილი ხახვი შევიდა თხელი ნაჭერი.
- ნაბიჯი 4 შეურიეთ ზღვის კალე, კვერცხი, ხახვი და მაიონეზი 2-3 tablespoons.
- ნაბიჯი 5 ნაზად აურიეთ სალათი, მოაშოროთ 5-10 წუთი და შეიძლება მსახურობდეს.