- პეკინი კომბოსტო - 1 ცალი (დიდი)
- shrimp - 1 მინა (მოხარშული, chipped)
- ბრინჯი noodles - 1 მინა
- გაზაფხულის მწვანილი - 3-4 სტანკოვი (კამა, ჭინჭარი, ოხრახუში, სალათის ფოთოლი, რეჰანი და ა.შ.)
- მარილი - 1 გემოვნებით
1. დაჭრილი დიდი პეკინი კომბოსტო ისე, რომ ქვედა მესამე ერთად უხეში თეთრი Shoots არ შევიდა ამ კერძი (ეს არის სრულყოფილი სამზარეულო garnish). დავჭრათ ზედა ნაწილი კომბოსტო ფოთოლი. კომბოსტოს ცენტრიდან მცირე, მკაცრად მოქნილი და მოწყვეტილი ფოთლები ჩვეულ სალადში მიდიან. ჩვენ გვჭირდება ყველაზე დიდი ნაზი ნაწილები გარე ფოთლები. ეს არის ის, რომ ჩვენ მოვამზადებთ რულონებს. 2. მოამზადეთ კარტოფილი, მოხარშული წიფლის ხორცი, ბრინჯის ნოტები და დაჭრილი გაზაფხული მწვანილი (ოხრახუში, ბაზილიკი, კამა და ა.შ.) 3. შეავსეთ პეკინის კომბოსტოს ფოთლების შევსება, მჭიდროდ შევსება შევსება, ასე რომ არ იშლება. დავჭრათ რულებად თხელი, იდენტური ნაჭრებით. 4. ემსახურეთ მზა სუფთა რულონებად, სალათის თასით, სოიოს სოუსით, ჩილი სოუსით და თევზის სოუსით.
სამუშაოები: 4-5